Ideeo FR 0941 Mode D'emploi page 70

wykwalifikowany i upoważniony do tego personel. Dotyczy to również
wymiany przewodu zasilającego. Jeśli urządzenie wymaga naprawy,
prosimy wysłać je do jednego z naszych działów obsługi klienta.
Odpowiednie adresy znajdują się w karcie gwarancyjnej w języku polskim.
Elementy czynnościowe
Pokrywa
Pokrywę otwiera się za pomocą przeznaczonego do tego celu przycisku.
Mechanizm sprężynowy sprawia, że pokrywa podnosi się automatycznie zaraz
po naciśnięciu przycisku. Aby zamknąć pokrywę, wystarczy ją przycisnąć w
dół, aż się zatrzaśnie.
Aby zdjąć pokrywę do czyszczenia, musi się ona znaleźć w otwartej pozycji
pionowej. Wyjmuje się ją przez pociągnięcie do góry.
Okienko
Okienko, znajdujące się w pokrywie, pozwala obserwować proces smażenia.
Aby okienko nie zaparowało, należy rozprowadzić po jego wewnętrznej
stronie nieco oleju.
Pojemnik do smażenia
✦ Poziom napełnienia:
W czasie rozgrzewania, powierzchnia oleju musi znajdować się pomiędzy
poziomami oznaczonymi minimum i maximum na wewnętrznej, tylnej
ściance pojemnika do smażenia.
Do frytkownicy można wlać maksymalne 2,5 litra oleju.
✦ Rodzaje tłuszczu, z których można korzystać:
Do smażenia we frytkownicy należy używać wyłącznie czystego
oleju/tłuszczu roślinnego. Olej taki ma neutralny smak i można go
rozgrzewać do temperatury 220 ° C.
Nie należy mieszać różnych olejów.
✦ Tłuszcz (słonina) w kawałkach:
Nie należy topić słoniny w kawałkach w pustej frytkownicy. Tłuszcz w
kawałkach można dodawać tylko wtedy, kiedy frytkownica jest już
napełniona płynnym tłuszczem do poziomu minimum.
Metalowy koszyk
W koszyku należy umieszczać artykuły żywnościowe przeznaczone do
smażenia. Nie należy przepełniać koszyka. Maksymalnie można włożyć do
koszyka 500 g frytek na raz. Proszę zapoznać się z punktem Porady praktyczne
dotyczące smażenia głębokiego.
70