Ideeo FR 0941 Mode D'emploi page 63

Laitteen toiminta
Kansi
Avaa kansi painamalla avauspainiketta. Kannessa on jousitoiminto ja se
nousee automaattisesti ylös painiketta painettaessa. Sulje kansi
painamalla sitä alaspäin, kunnes se lukkiutuu paikoilleen.
Kun avonainen kansi on pystysuorassa asennossa, sen voi irrottaa
puhdistusta varten ylöspäin vetämällä.
Ikkuna
Uppopaistoprosessia voidaan valvoa ikkunan kautta. Höyryn
muodostuminen sen pintaan estetään lisäämällä hieman öljyä ikkunan
sisäpuolelle.
Paistotila
✦ Täyttömäärä:
Esikuumennusvaiheen aikana öljyn pinnan tason täytyy olla
maksimi- ja minimimerkkien välissä. Ne löytyvät paistotilan sisältä
sen takaosasta. Paistotilan enimmäistäyttömäärä ("Max") on noin 2,5
litraa.
✦ Käytettävät öljy/rasvatyypit:
Tässä rasvakeittimessä saa käyttää ainoastaan puhdasta
kasviöljyä/kiinteää rasvaa. Ne voidaan kuumentaa 220 o C:een ilman
sivumakujen syntymistä. Älä sekoita eri öljylaatuja/rasvoja
keskenään.
✦ Kiinteä rasva:
Kiinteää rasvaa ei saa sulattaa tyhjässä rasvakeittimessä. Kiinteän
rasvan voi lisätä suoraan paistotilaan, jos siellä on jo nestemäistä
rasvaa vähimmäistäyttömerkkiin ("Min") asti.
Paistokori
Öljyssä uppopaistettavat ruoka-aineet tulee asettaa paistokoriin. Älä
täytä koria liikaa. Rasvakeittimeen mahtuu enintään 500 g
ranskanperunoita. Katso myös kohtaa Hyödyllistä tietoa
rasvakeittimestä.
Kannen ollessa suljettuna kori voidaan laskea kuumaan öljyyn laitteen
ulkopuolella olevan korin kahvan avulla. Laske kori siirtämällä kahvassa
oleva lukituspainike eteen ja painamalla kahvaa alaspäin.
Korin voi kohottaa ylös öljystä nostamalla kahvaa ylöspäin, kunnes se
lukkiutuu vaakasuoraan asentoon.
63