Porady; Przepisy - Unold 78525 Mode D'emploi

6. Bloku silnika nie wolno zanurzać
w wodzie ani innych cieczach.
7. Urządzenie musi być całkowicie
suche, zanim będzie można je
ponownie użyć.

PORADY

1. Składniki takie jak masło czy
jajka powinny mieć temperaturę
pokojową.
2. Gdy chce się ubić pianę z białka,
w białku nie mogą być żółtka, gdyż
w przeciwnym wypadku piana nie
będzie sztywna.
3. Gdy do przepisu potrzebne są
jajka, należy je ubić w oddzielnym
naczyniu i dopiero wtedy dodać
do miski. Można wtedy usunąć

PRZEPISY

Dla końcówki mieszającej w kształcie
litery T
Babka marmurkowa
250 g margaryny, 250 g cukru, 2 cu-
kry waniliowe, 4 jaja, 250 ml mleka,
400 g mąki, 1 proszek do pieczenia,
50 g mąki ziemniaczanej, 40 g kakao,
40 g cukru, 2-3 łyżki mleka, cukier
puder lub polewa.
Utrzeć margarynę z cukrem i cukrem
waniliowym. Stopniowo dodawać jaja.
Wymieszać mąkę z proszkiem do pie-
czenia i mąką ziemniaczaną, po czym
dodawać do ciasta na zmianę mie-
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
8. Całkowicie
kuchenny należy przechowywać w
suchym i bezpiecznym miejscu,
chroniąc go przed zapyleniem,
uderzeniami, ciepłem i wilgocią.
wcześniej ewentualne skorupki z
jajek.
4. Mieszanie/ugniatanie
zawsze zaczynać
prędkości i w razie potrzeby
zwiększać prędkość.
5. Jeśli robot
chodzi, wyjąć połowę ciasta i
przerabiać je kolejno połówkami.
szankę mąki i mleko. Uwaga: zacząć
od stopnia 1 przez około jedną minu-
tę, następnie na stopniu 3 przez około
dwie do trzech minut, następnie na
stopniu 4 aż ciasto będzie całkowicie
wyrobione.
2/3 ciasta przełożyć do natłuszczonej
formy na babkę lub do blachy prosto-
kątnej. Wymieszać kakao z cukrem i
małą ilością mleka w oddzielnym na-
czyniu i dodać do reszty ciasta w mi-
sie. Wymieszać ciasto i wyłożyć ciem-
ne ciasto na wierzch jasnego w formie.
Obydwa rodzaje ciasta przemieszać
wysuszony robot
należy
na wolnej
kuchenny ciężko
97