Panasonic NN-DS596B Mode D'emploi page 226

Vlees en gevogelte
Omdat vlees geen bruin korstje krijgt bij bereiding met alleen de magnetronfunctie, gelden de onderstaande
bereidingstijden voor vlees dat eerst aan alle kanten is dichtgeschroeid in een koekenpan (varkensvlees,
kalfsvlees, lamsvlees en rundvlees) of voor vlees dat niet gebruind hoeft te worden (kip- of konijnfilet). Vlees
moet u halverwege de bereidingstijd omdraaien en als het klaar is 5-8 minuten laten rusten, tenzij anders
aangegeven.
Magnetron
Vleessoort
Varken
Lendestuk
Varkenslap-
pen 440g
(4 st.)
Stoofschotel
(1,5 kg)
Kip, parelhoen, kalkoen
Heel gevo-
gelte
Stukjes
Stukjes
Kalkoenrol-
lade
Kalkoendrum-
stick
Piepkuiken
94
NL
G = grillverwarming
Bereidingstijd
alleen
- -
600 W 25-30 min
- -
- -
- -
- -
1000 W 7-8 min
- -
- -
- -
Oven/Grill
Instructies
koken
Voorverwarmen.
Bereiden op
panacrunch-pan,
onderste ovenniveau.
180 °C
Halverwege omkeren.
Na bereiding in folie
wikkelen en 10 min
laten rusten.
In Pyrex® braadpan
- met deksel. Halverwege
omdraaien.
Op vierkante
panacrunch-pan,
G1
bovenste ovenniveau.
Halverwege omdraaien.
Voorverwarmen. In
Pyrex® braadpan met
deksel. Bouillon en
groente toevoegen.
160 °C
Afdekken, op vierkante
panacrunch-pan op
onderste ovenniveau.
Halverwege omroeren.
Voorverwarmen.
Bereiden op
panacrunch-pan,
190 °C onderste ovenniveau.
Na bereiding in folie
wikkelen en 10 min
laten rusten.
Op vierkante
panacrunch-pan,
G1 + 440 W onderste ovenniveau.
dan G1 Begin met de huid
omlaag en halverwege
omkeren.
In Pyrex® braadpan
- met deksel. Halverwege
omdraaien.
Voorverwarmen.
Op vierkante
190 °C panacrunch-pan,
onderste ovenniveau.
Halverwege omdraaien.
Voorverwarmen.
Op vierkante
panacrunch-pan,
190 °C
onderste ovenniveau.
Halverwege omdraaien.
Voorverwarmen.
Bereiden op
190 °C panacrunch-pan,
onderste ovenniveau.
Halverwege omdraaien.
Berei-
dingstijd
ca. (in
minuten)
56-60 min
-
18-20 min
1 u 20 min
- 1 u 30
min
30 min per
450 g
15-17 min
dan 2 min.
-
40-45 min
47-49 min
52-54 min