Betty Bossi Fust Premium Mode D'emploi page 68

8. Una volta che la spia di funzione
a Vacuum & Seal e Seal si spegne
e risuona un segnale acustico, i
processi di messa sottovuoto e sigillo
sono completi. Premere contempora-
neamente i due pulsanti di rilascio
sul lato sinistro e destro e rimuovere
il sacchetto. (Fig.8)
Fig. 8
9. Controllare che il cordone di sal-
datura sia liscio e senza pieghe.
Attenzione:
La macchina per sottovuoto
produce una depressione alta.
Quando si mettono sottovuoto
alimenti delicati, si dovrebbe
osservare, durante il processo di
messa sottovuoto, gli alimenti e
la depressione. Se si nota che la
pressione di vuoto è troppo alta
per gli alimenti, è possibile arres-
tare immediatamente e in qualsi-
asi momento il processo di messa
sottovuoto, vale a dire la pompa
di aspirazione, premendo il tasto
Seal e avviare il processo salda-
tura oppure di mette sottovuoto e
sigilla il sacchetto manualmente
con i tasti Pulse Vacuum e Seal,
come descritto di seguito.
68
Messa in funzione
III. Utilizzo del tasto Pulse
Vacuum / messa sottovuoto di
liquidi
Con il tasto Pulse Vacuum si ha
anche la possibilità di controllare
manualmente il processo di messa
sottovuoto. Questo è consigliato se
gli alimenti sono particolarmente
sensibili alla pressione o molto umidi
o se si desidera mettere sottovuoto
liquidi.
1. Collegare il cavo di alimentazio-
ne della macchina per sottovuoto
a una presa di corrente adeguata,
la spia di funzione luminosa blu a
"Dry" si accende, l'unità è pronta
per la messa in funzione.
2. Inserire il liquido desiderato (per
esempio salsa di pomodoro) nel sac-
chetto. Assicurarsi che il sacchetto è
riempito solo a metà. L'estremità del
sacchetto da sigillare deve rimanere
pulito e asciutto. Utilizzare esclusiva-
mente sacchetti per sottovuoto FUST
con questo dispositivo.
3. Pulire l'estremità del sacchetto, se
necessario, e allisciarlo, affinché non
ci siano pieghe.
4. Posizionare l'estremità pulita e
liscia del sacchetto sulla barra sal-
dante, l'estremità aperta del sacchet-
to deve sporgere nella camera di
aspirazione. Assicurarsi che l'aper-
tura di aspirazione non sia coperta
dal sacchetto; questa deve rimanere
sempre aperta, affinché la pompa di
aspirazione possa funzionare.
5. Chiudere il coperchio dell'ap-
parecchio e premere a sinistra e a
destra sul coperchio in modo che