Utilizzo Del Tappetino In Silicone E Della Carta Forno; Conservazione Degli Alimenti; Preparazione Degli Alimenti - Graef DA 506 Mode D'emploi

Premere dunque il
●
tasto "START". La
spia della temperatura
lampeggia.
Una volta impostate tutte le regolazioni, premere nuovamente il tasto START.
●
La spia verde si illumina e il processo di essiccazione inizia.
Una volta che il processo di essiccazione è concluso (il timer è arrivato a 00:00),
●
spegnere il dispositivo.

UTILIZZO DEL TAPPETINO IN SILICONE E DELLA CARTA FORNO

In corrispondenza di alimenti molto umidi o che si attaccano facilmente (per es.
pomodori), si consiglia l'utilizzo di un tappetino in silicone o della carta forno. Si-
stemare il tappetino in silicone o la carta forno sul vassoio.
IMPORTANTE!
Se si utilizza della carta forno, assicurarsi che questa non ricopra l'intera super-
ficie del vassoio: l'aria calda deve poter circolare facilmente.
Disporre gli alimenti sul tappetino in silicone o sulla carta forno. A circa metà del
tempo di essiccazione impostato, il tappetino in silicone o la carta forno possono
essere rimossi.

CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

Prima di riporre gli alimenti in un contenitore, assicurarsi che gli stessi siano vera-
mente essiccati. Alimenti umidi ammuffiscono facilmente. Gettare via immedia-
tamente eventuali alimenti ammuffiti. Per la conservazione, utilizzare contenitori
puliti, asciutti e possibilmente a chiusura ermetica. Riporre gli alimenti essiccati nel
contenitore solo una volta raffreddati.

PREPARAZIONE DEGLI ALIMENTI

La seguente tabella contiene valori indicativi per la preparazione di vari tipi di frut-
ta, verdura e carne. Il tempo di essiccazione dipendono molto dalla temperatura
dell'ambiente, l'umidità relativa dell'aria e l'umidità contenuta negli alimenti stessi.
Se la percentuale di umidità contenuta è bassa, il tempo di essiccazione si colloca
nella fascia più bassa. Se la percentuale di umidità contenuta è invece molto alta,
il tempo di essiccazione si colloca nella fascia più alta.
Premere "+" o "-" per
●
aumentare o abbassare
la temperatura.
Per confermare, preme-
●
re nuovamente il tasto
START.
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