Table des Matières
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Problème
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas cuit(e) bien
que le temps indiqué
dans le tableau de cuis-
son ait été respecté.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas doré(e) unifor-
mément.
Les rails télescopiques
FlexiClip sont difficiles à
insérer ou à extraire.
Cause et dépannage
La température sélectionnée est différente de celle
de la recette.
Sélectionnez la température indiquée dans la re-
cette.
Les quantités d'ingrédients ne correspondent pas à
la recette.
Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous
avez rajouté du liquide ou des œufs, la pâte est
plus humide et nécessite un temps de cuisson
plus long.
Le température ou le niveau ne convient pas.
Les aliments ne sont jamais dorés de façon parfai-
tement uniforme. Si vous obtenez un résultat très
irrégulier, vérifiez si vous avez choisi la tempéra-
ture et le niveau de cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne convient pas
au mode de cuisson choisi.
Les moules de cuisson de couleur claire ou lumi-
neuses ne sont pas aussi bien adaptées au mode
de cuisson
Chaleur sole-voûte
moules mats et foncés.
Les roulements à billes des rails télescopiques
FlexiClip sont insuffisamment graissés.
Lubrifiez les roulements à billes avec de la graisse
spéciale Miele.
Seule la graisse spéciale Miele est adaptée aux
températures élevées régnant dans l'enceinte de
cuisson. D'autres graisses peuvent durcir sous
l'effet de la chaleur et coller aux rails télesco-
piques FlexiClip. Vous pouvez vous procurer la
graisse spéciale Miele auprès de votre revendeur
Miele ou du service après-vente Miele.
Que faire si ... ?
. Utilisez des
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