Table des Matières
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Équipement
Pierre de cuisson HBS 60
La pierre de cuisson permet de cuire de
manière optimale tous les aliments dont
la pâte doit rester croustillante, tels que
les pizzas, les quiches, le pain, les
petits pains, les pâtisseries épicées,
etc.
La pierre de cuisson est en céramique
réfractaire et sa surface est émaillée.
Elle se pose sur la grille. Pour poser et
retirer les aliments, une pelle en bois
non traité est fournie.
Plaque pour griller et rôtir HGBB 71
La plaque pour griller et rôtir se place
dans la plaque de cuisson universelle.
Lorsque vous grillez ou rôtissez, elle
recueille le jus de viande pour éviter
qu'il ne brûle et pour vous permettre de
le réutiliser en fin de cuisson.
La surface émaillée est recouverte d'un
revêtement PerfectClean.
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Plat à rôtir Miele HUB
Couvercle pour plat à rôtir Miele HBD
Les plats à rôtir Miele s'enfournent
directement dans les grilles
d'introduction, un avantage par rapport
aux autres plats à rôtir. Ils sont dotés
d'une butée de sécurité comme la
plaque de cuisson universelle.
La surface des plats à rôtir est
recouverte d'un revêtement anti-
adhésif.
Les plats à rôtir Miele existent en
plusieurs profondeurs. La largeur et la
hauteur restent identiques.
Des couvercles adaptés sont par
ailleurs disponibles en option. Indiquez
la désignation du modèle au moment
de l'achat.
Profondeur :
22 cm
HUB 5000-M
HUB 5001-M *
HBD 60-22
* Convient aux tables de cuisson à
induction
Profondeur :
35 cm
HUB 5000-XL
HUB 5001-XL *
HBD 60-35
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