Table des Matières
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Cloche
Remarque : Vous pouvez vous procurer
une cloche dans le commerce.
- Elle empêche l'échappement excessif
de vapeur d'eau, surtout si la mise en
température est longue.
- Elle accélère le réchauffement des
aliments.
- Elle empêche le desséchement des
aliments.
- Elle protège l'enceinte contre les pro-
jections.
Pendant un programme de cuisson
en mode
Micro-ondes
protection en verre ou plastique,
compatible avec les micro-ondes.
Vous pouvez également utiliser un film
transparent spécial résistant aux
micro-ondes (les films transparents or-
dinaires peuvent se déformer et se
mélanger aux aliments en raison de la
chaleur).
Le matériau de la cloche résiste à
des températures de 110 °C maxi-
mum. Si les températures sont plus
élevées (par ex. dans les modes
Gril
ou
Chaleur tournante Plus
le plastique peut se déformer et se
lier avec les aliments.
Utilisez la cloche uniquement pour
les cuissons en mode
.
ondes
, utilisez une
),
Micro-
Modes avec micro-ondes
La cloche ne doit pas étanchéifier le
récipient. Si le récipient a un petit
diamètre, la vapeur d'eau risque de
ne pas pouvoir s'échapper. Dans ce
cas, la cloche devient trop chaude et
peut fondre.
Utilisez des récipients avec un dia-
mètre assez grand.
N'utilisez pas de protection pour ré-
chauffer les aliments suivants :
- Aliments panés
- Aliments qui doivent être croustillants
(par ex. toasts)
- Aliments devant être réchauffés dans
les modes
MO + Rôtissage automa-
,
tique
MO + Chaleur tournante
Plus
,
MO + Gril
bogril
ou
MO + Tur-
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