Sharp R-26ST Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 35

2. R-26ST O/M German 27.01
EL = Esslöffel
TL = Teelöffel
Pr = Prise
Ta = Tasse
Min = Minuten
MWG = Mikrowellengerät
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Getränk/Speise
Kaffee, 1 Tasse
Milch, 1 Tasse
Wasser, 1 Tasse
6 Tassen
1 Schüssel
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf
Suppe, klar
Cremesuppe
Gemüse
Beilagen
Fleisch, 1 Scheibe*
Fischfilet*
Würstchen, 2 Stück
Kuchen, 1 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter schmelzen *
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
Tortenguss für 1 / l Flüssigkeit
4
*ab Kühlschranktemperatur
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Lebensmittel
Braten
(Schwein,
Kalb, Lamm)
Roastbeef (medium)
Hackbraten
Fischfilet
Hähnchen
Hähnchenschenkel
* Beim Wenden der Speisen den Bratensaft abgießen.
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VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
kg = Kilogramm
g = Gramm
l = Liter
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Durchm = Durchmesser
Menge Leistung
-
g/ml- -Stufe-
150 800 W
150 800 W
150 800 W
900 800 W
1000 800 W
400 800 W
200 800 W
200 800 W
200 800 W
200 800 W
500 800 W
200 800 W
500 800 W
200 800 W
200 800 W
180 560 W
100 400 W
190 400 W
50 800 W
100 400 W
10 400 W
10 400 W
Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise
-g- -Stufe- -Min-
500 800 W 8-10* nach Geschmack würzen,
400 W 10-12 in eine flache Auflaufform legen,
1000 800 W 20-23* nach * wenden
400 W 11-13
1000 800 W 9-11* nach Geschmack würzen, in eine Auflaufform legen,
400 W 5-7 nach * wenden
1000 800 W 16-18 Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/halb Rind)
zubereiten, in eine flache Auflaufform legen
200 800 W 3-4 nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
1200 800 W 22-25* nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen,
nach der halben Garzeit wenden *
200 800 W 3-4 nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
34/D-20
TABELLEN
TK = Tiefkühlprodukt
Msp = Messerspitze
Pck = Päckchen
MW = Mikrowellen
Sec = Sekunden
F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse
Zeit Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1 nicht abdecken
ca.1 nicht abdecken
1 / -2 nicht abdecken, zum Kochen bringen
1
2
10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
10-12 nicht abdecken, zum Kochen bringen
ca.4 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
2-3 eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
4-5 nach der halben Erhitzungszeit umrühren
1-2 mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
4-5 zwischendurch umrühren
3-4 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
2-3 abdecken
ca.2 die Haut mehrmals einstechen
1 / auf ein Kuchengitter legen
2
ca.1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
und die Temperatur prüfen
ca. / abdecken
1
2
2-3 zwischendurch umrühren
/ in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
1
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
5-6 mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren, abdecken,
zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umrühren
Standzeit
-Min-
10
10
10
10
3
3
3