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Remarques sur l'utilisation de votre l'appareil
Remarques générales sur l'utilisation de l'appareil
- Évitez les sources de chaleur (p. ex. plaques de grils, friteuses, etc.) à proximité de
l'appareil.
- L'appareil ne doit être utilisé que lorsque la température ambiante est supérieure à 5 °C.
Lorsque la température ambiante est inférieure à + 5° C, il faut commencer, avant la mise
en service, à faire monter la température de l'appareil à plus de + 5° C.
- Le niveau sonore est inférieur à 70dB pour une exploitation normale de l'appareil.
- N'utilisez que des accessoires thermorésistants originaux du fabricant de l'appareil.
- Nettoyez toujours vos accessoires avant de les utiliser.
- Quand l'appareil ne fonctionne pas pendant un laps de temps prolongé (jour de repos p.
ex.), couper l'eau et l'électricité.
- Les arrivées d'eau (douchette et VarioDose) doivent être utilisées régulièrement pour
éviter que l'eau ne stagne au niveau des tuyauteries et que des germes ne se développent.
Lorsque l'appareil est inutilisé pendant plus de 3 jours ou après le déplacement d'un
appareil, il est conseillé de rincer VarioDose et la douchette avec environ 10 litres d'eau
(variable en fonction de la longueur de du tuyau d'arrivée.)
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de restes de nourriture au niveau de la soupape de vidange
de cuve.
- Cet appareil ne doit ni être éliminé avec les déchets / ordures ménagères ni être déposé
dans les conteneurs de récupération mis en place par les communes. Nous vous aiderons
volontiers à éliminer l'appareil.
Quantités maximale par charge en fonction de la taille de l'appareil
VarioCookingCenter
VarioCookingCenter
VarioCookingCenter
VarioCookingCenter
"Le dépassement des quantités maximales admissibles peut engendrer des dommages sur
l'appareil.
Veuillez respecter les indications relatives aux quantités d'aliments max. admissibles à charger
dans le manuel d'application disponible sur pression de la touche « ? ».
Attention ! Nous attirons votre attention sur le fait que la conservation et la décongélation des
aliments dans une chambre de fermentation non chauffée n'est pas du tout sain d'un point de
vue hygiénique !
On ne doit pas décongeler ni entreposer des aliments surgelés dans la cuve ou sur le pupitre
de commandes."
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112/112T: 15 kg par cuve
®
112L: 25 kg par cuve
®
211: 100 kg
®
311: 150 kg
®
V-16 - 02/2019 - PM/Naha - French - © RATIONAL
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