Table des Matières
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Mode manuel
Étape
3b
Le mode frire vous permet de sélectionner les fonctions complémentaires préchauffer, mode
continu et frire avec paniers.
Si le couvercle est fermé, la température maximale sera de 150 °C, même si la température
réglée est supérieure (risque de dommages).
Lorsque la température de l'huile dépasse 230 °C, l'appareil se met hors tension.
Sur le VarioCookingCenter
ouvert et fermé manuellement par actionnement de la vanne de cuve. Si la vanne de cuve est
ouverte pendant ou après la friture, un signal sonore d'avertissement retentit et la vanne de
cuve doit être refermée immédiatement. L'huile chaude doit être vidangée par basculement à
travers le trou d'aspiration de cuve et éliminée conformément aux prescriptions en vigueur.
Le changement du mode de cuisson ou l'ouverture de la soupape de vidange de cuve
n'est possible que lorsque l'huile a été entièrement transvasée de la cuve . Nous
conseillons l'utilisation du chariot à huile (voir chapitre « accessoires de l'appareil »).
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info/bouton
112T, 112L, le conduit d'écoulement de cuve intégré peut être
®
V-16 - 02/2019 - PM/Naha - French - © RATIONAL
Description
Le cas échéant, appuyez sur la touche et réglez
la température à cœur désirée.
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