Puesta En Funcionamiento; Manejo; Limpieza Y Cuidado - Unold 48667 Notice D'utilisation

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

1. Retire todo el material de embalaje y seguros de transporte, si los hubiera. Mantenga el material
de embalaje alejado de los niños. ¡Peligro de asfixia!
2. Compruebe que se encuentren todos los accesorios especificados.
3. Lave los accesorios desmontables en agua caliente con un detergente suave, enjuáguelos con
agua clara y séquelos bien.
4. Limpie la cubierta del aparato con un paño húmedo y séquela minuciosamente.
5. Ahora el aparato está listo para funcionar.

MANEJO

1. La chocolatera es ideal para derretir chocolate y para atemperar coberturas de cualquier tipo
para diferentes aplicaciones.
2. Llene el crisol con aprox. 100 g de cobertura picada gruesa (por ej. con la varita mágica ESGE)
o chocolate. Coloque el crisol en el aparato.
3. Para derretir cobertura ponga el aparato en II, para derretir chocolate, en I.
4. Por favor revuelva la cobertura siempre bien durante el proceso de derretido y calentado para
evitar formación de grumos. Utilice para revolver sólo utensilios de cocina de plástico resistente
al calor. Las piezas de metal pueden rayar el crisol.
5. En cuanto la cobertura se ha derretido completamente, por favor volver a colocar en I. La tempe-
ratura ideal para seguir elaborando la cobertura se encuentra en aprox. 32 °C. Se mantiene en I
revolviendo constantemente. La temperatura puede medirse por ej. con un termómetro de asar.
6. Usted puede continuar utilizando la cobertura/chocolate para las aplicaciones que figuran más
abajo o para cualquier tipo de receta para la cual se requiera cobertura derretida o chocolate.
7. La cobertura o chocolate restante puede dejarse enfriar y volver a utilizarse más adelante.
8. Chocolate dietético
También el chocolate dietético puede volver a utilizarse de esta forma para todos los ámbitos.

LIMPIEZA Y CUIDADO

Antes de limpiar, sacar el enchufe y dejar enfriar el aparato.
1. No utilizar detergentes fuertes o que rayen.
2. Usted puede limpiar la caja del aparato con un trapo húmedo y luego secar con un trapo blando.
3. Cuide de que no pueda entrar agua al aparato.
Stand 13.3.2020
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