Wskazówki Dotyczące Pakowania Próżniowego; Rozwiązywanie Problemów - Hendi 975374 Mode D'emploi

Żywność
Świeża wołowina i cielęcina
Mięso mielone
Świeża wieprzowina
Świeża ryba
Świeży drób
Mięso wędzone
Świeże warzywa, blanszowane
Świeże owoce
Ser twardy
Wędliny w plastrach
Świeży makaron
Uwaga: W tabeli przedstawiono wyłącznie wartości sugerowane. Przy ustalaniu okresu przechowywania,
kieruj się zawsze lokalnymi przepisami sanitarno-epidemiologicznymi oraz HACCP.
6. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO
PL
Pakowanie próżniowe znacząco wydłuża okres
przechowywania żywności, a pakowarkę próżniową
można wykorzystać w domu w inny sposób.
Pakowanie próżniowe świetnie sprawdza się na biwa-
kach i wycieczkach!
• Aby przygotować saszetkę z lodem do szybkiego
i wielokrotnego użytku, napełnić worek do pako-
wania próżniowego do połowy wodą i dodać kilka
łyżek alkoholu do nacierania. Zgrzać worek nie
wytwarzając próżni i włożyć do zamrażarki. Alko-
hol uniemożliwi całkowite zmrożenie zawartości,
dzięki czemu zyskujemy elastyczną saszetkę do
okładów stawów i mniejszych obrażeń.
• Wstępnie przygotowane posiłki pakowane próż-
niowo z wyprzedzeniem na wycieczki - szybki
i łatwy obiad na łonie natury.
52
Przechowywanie Przechowywanie
po pakowaniu po pakowaniu
próżniowym próżniowym
w zamrażarce w lodówce
1-3 lata 1 miesiąc
1 rok 1 miesiąc
2-3 lat 2-4 tygodnie
2 lata 2 tygodnie
2-3 lata 2-4 tygodnie
3 lata 6-12 tygodni
2-3 lata 2-4 tygodnie
2-3 lata 2 tygodni
6 miesięcy 6-12 tygodni
niezalecane 6-12 tygodni
6 miesięcy 2-3 tygodni
• Pakowanie próżniowe mięsa i innych produktów
gwarantuje nieprzenikanie zapachów podczas
przechowywania.
• Można przygotować zestawy na sytuacje awaryj-
ne, np. próżniowo zapakowane zapałki, skarpetki
czy mapa.
W domu
• Organizacja szuflad z niepotrzebnymi przedmio-
tami i rzeczami łatwymi do zgubienia (gwoździe,
śrubki) - zabezpieczenie poprzez próżniowe za-
pakowanie w worku. Dzięki temu przedmioty te
są łatwo widoczne i zajmują mniej miejsca.
• Nie musisz martwić się już polerowaniem srebra!
Wystarczy zapakować próżniowo rzadko używane
srebrne naczynia, aby zapobiec powstawaniu na
nich nalotu.
7. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
W odpowiednich warunkach pakowania, pakowar-
ka próżniowa Kitchen Line będzie służyć bezawa-
ryjnie przez długie lata. W niektórych przypadkach
UWAGA
Aby zapewnić długotrwałą eksploatację urządze-
nia zalecamy przynajmniej 20 sekund przerwy
pomiędzy kolejnym zgrzewaniem.
Po dłuższym okresie pracy urządzenia i jego na-
grzaniu uruchomione zostanie zabezpieczenie
przed przegrzaniem. Na wyświetlaczu migać
będzie „E1". W takim przypadku należy wyłączyć
urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania, na-
stępnie odstawić urządzenie na około 20 minut.
Następnie podłączyć je ponownie i uruchomić.
Problem Rozwiązanie
Pakowarka nie włącza się • Upewnić się, że urządzenie jest poprawnie podłączone do uziemionego
gniazdka.
• Sprawdzić przewód zasilający pod kątem uszkodzeń. Nie używać urządzenia
jeśli przewód jest uszkodzony.
Pakowarka nie usuwa do końca • Aby wytwarzanie próżni i zgrzewanie przebiegło poprawnie, krawędź worka
powietrza z worków musi znajdować się na listwie zgrzewającej. Upewnić się, że worek znajduje
się wewnątrz uszczelki komory i że wzdłuż uszczelki nie występują
pomarszczenia.
• W przypadku pakowania z rolki, sprawdzić, czy pierwszy zgrzew jest
poprawny i szczelny.
• Aby proces wytwarzania próżni zakończył się powodzeniem, urządzenie
i worek muszą być czyste, suche oraz wolne od resztek jedzenia. Przetrzeć
powierzchnię uszczelki i wnętrze worka, a następnie spróbować ponownie.
Występuje utrata próżni • Ostre przedmioty mogą poprzekłuwać worek. Aby temu zapobiec, zabezpieczyć
po zgrzaniu worka ostre krawędzie ręcznikiem papierowym i zapakować do nowego worka.
• Niektóre owoce i warzywa mogą wydzielać gazy jeśli nie zostały poprawnie
zblanszowane albo zamrożone przed zapakowaniem. Otworzyć worek.
Jeśli istnieje podejrzenie, że żywność zaczęła się psuć, wyrzucić worek.
Jeśli nie ma śladów zepsucia, spożyć niezwłocznie. W razie wątpliwości
wyrzucić żywność.
W rzadkich przypadkach • Odłączyć urządzenie od zasilania i podłączyć ponownie.
w cyklach pracy urządzenia
wystąpić może błąd prowadzący
do nieprawidłowej pracy
urządzenia
wystąpić mogą problemy. Przed skontaktowaniem
się z obsługą klienta należy przeczytać poniższe
informacje.
Aby uniknąć poparzeń zaraz po uniesieniu pokry-
wy, nacisnąć przycisk „Seal" – na wyświetlaczu
pojawi się symbol „E2", listwa zgrzewająca nie
będzie się wtedy nagrzewać. Aby ponownie użyć
urządzenia, wystarczy zamknąć pokrywę.
Zabezpieczenie chroni urządzenie przed prze-
grzaniem. Jeśli na wyświetlaczu pojawi się ko-
munikat E3, wyłączyć urządzenie i odłączyć je od
zasilania. Pozostawić urządzenie na ok. 20 minut.
Następnie uruchomić urządzenie ponownie.
PL
53