Testgerechten - Atag OX4411B Mode D'emploi

TESTGERECHTEN

Volgens norm EN 60350
1. Bakken
De aanbevelingen voor het bakken zijn van toepassing op een voorverwarmde oven. Plaats de
bakplaat met het schuine deel aan de kant van de deur.
Soort
voedsel
Bakplaat
Madeleines
Bakplaat +
bakplaat **
Springvorm op groot
Vetvrij
rooster (donker,
biscuitdeeg
ø 26 cm)
Zandtaart Bakplaat
Bakplaat
Appelgistgebak
Groot rooster +
Appeltaart 2 springvormen *
(donker, ø 20 cm)
* Twee springvormen worden linksachter en rechtsvoor op het rooster geplaatst.
** Twee cakes worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
2. Grillen
Verwarm de lege oven 5 minuten voor in de grillstand.
Soort
voedsel
Geroosterd
Ovenrooster
witbrood
Ovenrooster +
Hamburgers bakplaat (om
(12 stuks) vleesnat op te
vangen)
NL 36
Niveau
Gerei &
rooster/
opmerkingen
plaat
2
2
1 + 4
1
1
2
2
2
1
1
Diagonaal
geplaatst
Niveau
Gerei &
rooster/
opmerkingen
plaat
4
4
Bereidingsmodus Temp. °C
Bovenwarmte +
150 - 170
onderwarmte
Hete lucht 150 - 170
Bereiding op
verschillende 150 - 160
niveaus
Bovenwarmte +
160 - 180
onderwarmte
Hete lucht 150 - 160
Bovenwarmte +
150 - 160
onderwarmte
Hete lucht 150 - 160
Bovenwarmte +
150 - 160
onderwarmte
Hete lucht 150 - 160
Hete lucht +
170 - 190
onderwarmte
Bereidingsmodus Temp. °C
Grill
Grill
Bereidingstijd
in min.
20 - 30
20 - 25
20 - 30
20 - 30
30 - 35
20 - 30
20 - 30
40 - 50
45 - 55
70 - 90
Bereidingstijd
in min.
1 e 1 - 2
270
2 e 1 - 2
1 e 10 - 15
270
2 e 10 - 15