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8.
PULIZIA E
MANUTENZIONE
Durante la manutenzione/riparazione i componenti
utilizzati devono garantire di mantenere i requisiti di
igiene e sicurezza previsti per il dispositivo. I ricambi
originali forniscono questa garanzia.
Dopo una riparazione o una sostituzione di com-
ponenti che riguardano parti a contatto con acqua
e alimenti, deve essere effettuata la procedura
di lavaggio o seguendo le procedure indicate dal
costruttore.
8.1
PULIZIA DELLA
CARROZZERIA
Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia,
bisogna portare la macchina a stato energetico "O"
(cioè interruttore macchina spento e spina staccata).
ATTENZIONE
Non utilizzare solventi, prodotti a base di cloro,
abrasivi.
ATTENZIONE
Non è possibile pulire l'apparecchio con getto
d'acqua o immergendolo in acqua.
Pulizia zona lavoro: togliere la griglia del piano
lavoro sollevandolo anteriormente verso l'alto e
sfilarlo, togliere il sottostante piatto raccogli acqua e
pulire il tutto con acqua calda e detersivo.
Pulizia carena: per pulire tutte le parti cromate
utilizzare un panno morbido inumidito.
22
8.2
Le doccette inox sono situate sotto i gruppi erogazio-
ne, come si vede in figura.
NOTA:
• Svitare la vite posta al centro della doccet-
• Sfilare la doccetta e verificare che i fori non
• In caso di ostruzioni pulire secondo descri-
8.3
La macchina è predisposta per il lavaggio del gruppo
Fig. 28
erogazione tramite detergente specifico in polvere.
E' consigliabile effettuare il lavaggio almeno una
volta al giorno con gli appositi detergenti.
Una volta tolto il portafiltro effettuare alcune ero-
gazioni per eliminare eventuali residui di deter-
gente.
Per eseguire la procedura di lavaggio procedere
come segue:
1) Sostituire il filtro con quello cieco del gruppo
erogatore.
2) Mettervi all'interno due cucchiai di detergente
specifico in polvere e immettere il portafiltro al gruppo.
3) Premere uno dei tasti caffè e arrestare dopo 10 sec. .
4) Ripetere l'operazione più volte.
5) Togliere i portafiltro ed effettuare alcune erogazioni.
PULIZIA DELLE
DOCCETTE INOX
Per la pulizia operare come descritto:
ta.
siano ostruiti.
zione (Paragrafo "PULIZIA DEI FILTRI E
PORTAFILTRI).
Si raccomanda di effettuare la pulizia delle
doccette settimanalmente.
PULIZIA DEL GRUPPO
CON L'AUSILIO DEL
FILTRO CIECO
ATTENZIONE
PERICOLO DI INTOSSICAZIONE
IT
Fig. 29
COMPACT
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