Teesa TSA3031 Manuel D'utilisation page 40

40
Κράνμπερι
Σύκα
Νωποί ανανάδες
Σταφύλια
Ακτινίδια
Νεκταρίνια
Ροδάκινα
Αχλάδια
Δαμάσκηνα
Φράουλες
GR
1. Πλύνετε τα λαχανικά.
2. Καθαρίστε και απομακρύνετε τυχόν πλεονάζοντα μέρη.
3. Κόψτε τα λαχανικά και βεβαιωθείτε ότι τα στοιχεία δεν εμποδίζουν τη ροή αέρα μεταξύ
των δίσκων.
4. Πριν από την αφυδάτωση, προτείνεται να βάζετε τα λαχανικά σε ζεστό νερό για 1-5
λεπτά, στη συνέχεια τα βάζετε σε κρύο νερό και τα στεγνώνετε (με πετσέτα) μετά.
1. Πριν από την επεξεργασία των φασολιών, του κουνουπιδιού, του μπρόκολου, των
σπαραγγιών, των πατατών, συνιστάται να τα βράζετε για να διατηρήσετε το φυσικό
τους χρώμα: βάλτε τα λαχανικά σε βραστό νερό για περίπου 3-5 λεπτά, στη συνέχεια
στεγνώστε το φαγητό (με πετσέτα) και τοποθετήστε τα στον αφυγραντήρα τροφίμων.
2. Για να προσθέσετε γεύση λεμονιού στα φασόλια, τα σπαράγγια κ.λπ., βυθίστε τα λαχανικά
σε χυμό λεμονιού για περίπου 2 λεπτά.
Αφαιρέστε τα στελέχη. Βυθίστε σε βραστό νερό για 30-60
δευτερόλεπτα και στη συνέχεια βυθίστε σε παγωμένο νερό
για να σπάσετε το δέρμα. Κατάλληλο για αφυδάτωση χωρίς
τεμαχισμό.
Αφαιρέστε τα στελέχη. Βυθίστε ολόκληρα σύκα σε βραστό
νερό για 30 έως 60 δευτερόλεπτα και μετά βυθίστε σε
παγωμένο νερό για να σπάσετε το δέρμα.
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε
Βυθίστε ολόκληρα σύκα σε βραστό νερό για 30 έως 60
δευτερόλεπτα και μετά βυθίστε σε παγωμένο νερό για να
σπάσετε το δέρμα.
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε
Κόψτε στη μέση και αφαιρέστε το λάκκο. Μπορεί επίσης να
κοπεί σε φέτες ή τεταρτημόρια.
Κόψτε το μισό, αφαιρέστε τους σπόρους και το κύτος.
Μπορεί επίσης να κοπεί σε φέτες ή τεταρτημόρια.
Ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα και τεμαχίστε
Κόψτε το μισό ή το τέταρτο και αφαιρέστε το λάκκο.
Αφαιρέστε το στέλεχος. Κόψτε στη μέση ή φέτες.
VEGETABLES DEHYDRATING
ΑΡΧΙΚΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Εγχειρίδιο χρήσης
10-18
8-15
5-12
13-21
4-6
6-10 (για
φέτες)
36-48 (για
μισά ή
τέταρτα)
6-10 (για
φέτες)
36-48 (για
μισά ή
τέταρτα)
7-13
8-15
6-12