Teesa TSA3031 Manuel D'utilisation page 17

Bedienungsanleitung
Rhabarber Blätter abschneiden. In 6 mm Stücke schneiden.
Zucchini Enden abschneiden. In 6 mm dicke Scheiben
schneiden.
Tomaten Schälen (optional). In 1 cm Stücke schneiden.
Kräuter wird empfohlen, bei Temperaturen 50ºC zu trocknen.
Sobald die Kräuter getrocknet sind, sollten sie in einer Papiertüte oder Glasgefäß platziert
und an trockenen und dunklen Ort gelagert werden.
Kräuter
Basilikumblätter
Lorbeerblätter
Schnittlauch
Korianderblätter
Gurkenkrautblätter
Fenchel
Majoran
Minzblätter
Oreganoblätter
Petersilienblätter
Rosmarinblätter
Salbeiblätter
Estragonblätter
Thymianblätter
AUFBEWAHRUNG DER GETROCKNETEN LEBENSMITTEL
• Lagern Sie Gemüse und Früchte in getrennten Behältern um Geruchübertragung zu vermeiden.
• Behälter für die Aufbewahrung von getrockneten Erzeugnissen sollten sauber und trocken sein.
• Für eine bessere Aufbewahrung, ist es ratsam, Gläser mit Metalldeckel zu verwenden und
bewahren diese an einem dunklen, kühlen Ort, bei einer Temperatur innerhalb von 5-20°C.
• Während der ersten Woche nach der Trocknung, überprüfen Sie ob Dampf auf der
Innenseite der Gläser vorhanden ist. Wenn Dampf vorhanden ist, bedeutet es, die
Lebensmittel wurden nicht richtig getrocknet und der Vorgang sollte wiederholt werden.
• Hinweis: lassen Sie die Lebensmittel vor der Lagerung abkühlen.
KRÄUTERTROCKNUNG
Trock-
nungszeit
(Stunden)
10-15
5-7
9-15
6-8
3-5
3-5
9-12
9-14
9-12
6-8
8-12
12-16
5-7
4-6
6-9
4-6
6-11
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