Teesa TSA3031 Manuel D'utilisation page 16

Appareil de séchage des produits
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  • FRANÇAIS, page 27
16
1. Gemüse waschen.
2. Schale, Kern und alle redundanten Teile entfernen.
3. Das Gemüse in Scheiben schneiden, oder zerkleinern und sicherstellen, dass die
Elemente nicht den Luftstrom zwischen den Schalen blockieren.
4. Vor der Trocknung ist es empfehlenswert das Gemüse für etwa 1-5 Minuten in kochendes
Wasser zu legen, danach in kaltes Wasser und trocknet das Gemüse (z.B. mit Papierhandtuch).
1. Vor der Verarbeitung von Französischen Bohnen, Blumenkohl, Brokkoli, Spargel,
Kartoffeln empfiehlt es sich, diese zu kochen, um ihre natürliche Farbe zu erhalten:
Das Gemüse in kochendes Wasser für ca. 3-5 Minuten tauchen, dann trocknen Sie die
Lebensmittel (mit Papierhandtuch) und legen sie ins Dörrgerät.
2. Um Zitronengeschmack zu Französische Bohnen, Spargel usw. hinzufügen, tauchen Sie
das Gemüse für etwa 2 Minuten in Zitronensaft.
DE
Gemüse
Asparagus
Grüne
Bohnen
Rüben
Broccoli
Möhren
Blumenkohl
Sellerie
Mais
Pilze
Zwiebeln
Erbsen
Pfeffer
Kartoffeln
GEMÜSETROCKNUNG
VORBEREITUNG DES GEMÜSE
GEMÜSE TROCKNUNGSTABELLE
Vorbereitung
In 2,5 cm große Stücke schneiden.
Enden und Fäden entfernen. In 2,5 cm große Stücke
schneiden.
Weich kochen. Kühlen und schälen. In 3 mm Streifen
schneiden.
In Blumen schneiden.
Schälen und in 3-6 mm dicke Scheiben schneiden.
In Blumen schneiden.
Enden abschneiden und in 6 mm dicke Scheiben
schneiden.
Schale und Seide entfernen. Bleichen und Mais vom
Kolben schneiden.
Waschen und in 9 mm dicke Scheiben schneiden.
Äußere Schale entfernen. Oberes Ende und
Wurzelenden abschneiden. In 6 mm dicke Scheiben
schneiden.
Aushülsen.
Kern und Samen entfernen. In 6 mm dicke Streifen
schneiden.
Schälen und in 6 mm dicke Scheiben schneiden.
Bedienungsanleitung
Trocknungszeit
(Stunden)
6-8
4-11
4-7
4-7
4-10
5-8
2-4
6-10
2-6
3-7
5-9
5-10
4-8

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