Bosch MUZ9CC1 Mode D'emploi page 18

fr Recettes
– Ne pas coincer pas les pièces en
plastique dans le lave-vaisselle, car
elles risqueraient de se déformer de
façon irréversible pendant le lavage !
X Suite de la figures D
1. Tourner le couvercle de l'accessoire
râpeur / éminceur dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre (,), puis le
retirer.
2. Mettre en place le fourreau de lame sur
le disque à découper.
3. Retirer l'accessoire à découper en dés.
4. Pousser les 4 agrafes de fermeture vers
l'extérieur. Retirer le disque à découper
avec fourreau de lame.
5. Le cas échéant, sortir les restes
d'aliment à l'aide du nettoyeur de grille
de coupe.
6. Faire sortir la grille de découpe en la
poussant par dessous avec le nettoyeur.
■ Nettoyer le fourreau de lame, le disque
de découpe et la grille de coupe avec
un produit de nettoyage et une brosse
douce.
■ Nettoyer le support de base à la main
ou le mettre dans le lave-vaisselle.
■ Laisser sécher toutes les pièces.
■ Pour plus de sécurité, assembler les
différentes pièces de l'accessoire à
découper en dés séchés et remettre
impérativement le fourreau de
lame avant de ranger l'accessoire.
X « Préparation » voir page 16
■ Nettoyer les pièces de l'accessoire
râpeur / éminceur comme décrit dans la
notice du MUZ9VL1.
Remarque : le traitement , p. ex. de
carottes, peut entraîner une coloration
des pièces en plastique qui peut être
supprimée grâce à quelques gouttes d'huile
alimentaire.
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Recettes
Salade de fruits
(pour 4 personnes)
– ½ ananas
– ½ melon
– 2 bananes
– 2 pêches
– 2 kiwis
– 50 ml d'amaretto
■ Peler les fruits et les découper chacun
en 4 morceaux. Dénoyauter les pêches.
■ Découper les bananes, le melon et les
pêches en dés à la vitesse 1.
■ Découper le reste des fruits en dés à la
vitesse 3.
■ Mélanger les ingrédients découpés en
dés avec l'amaretto.
Conseil : rajouter de la crème fraîche et de
la crème glacée pour faire de la salade de
fruits un succulent dessert.
Salade « Olivie »
(pour 4 personnes)
– 4 pommes de terre cuites refroidies
– 2 carottes cuites refroidies
– 4 oeufs durs refroidis
– 200 g de jambon fumé
– 1-2 cornichons au sel ou au vinaigre
– 1-2 concombres
– 300 g de petits pois fins
– Sel et poivre
– 250 g de mayonnaise
■ Découper les pommes de terre, les
carottes et les oeufs refroidis de même
que les cornichons et les concombres
en dés à la vitesse 1.
■ Découper le jambon en dés à la vitesse 3.
■ Dans un saladier, mélanger les
ingrédients découpés en dés avec les
petits pois.
■ Saler et poivrer selon convenance.
■ Incorporer la mayonnaise et dresser.