Table des Matières
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Installation
Puissance totale
voir plaque signalétique
Données de raccordement
Les données de branchement néces-
saires se trouvent sur la plaque signalé-
tique. Ces caractéristiques doivent cor-
respondre à celle du réseau.
Pour les possibilités de branchement,
veuillez consulter le schéma électrique.
Remplacement du câble d'alimenta-
tion électrique
Risque d'électrocution dû à la
tension réseau.
Un raccordement non conforme peut
provoquer des électrocutions.
Faites remplacer le cordon d'alimen-
tation exclusivement par un électri-
cien qualifié.
En cas de remplacement du câble d'ali-
mentation, utilisez exclusivement un
câble de type H 05 VV-F avec une sec-
tion adaptée. Un cordon d'alimentation
plus long est disponible auprès du fa-
bricant ou du service après-vente.
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Mise hors tension
Risque d'électrocution dû à la
tension réseau.
Une remise en marche de la tension
secteur pendant les opérations de
réparation et/ou de maintenance
peut provoquer une électrocution.
Prenez les précautions nécessaires
pour éviter une remise sous tension
accidentelle.
Si le circuit électrique du four à vapeur
doit être déconnecté du réseau, procé-
dez de la façon suivante, selon l'instal-
lation :
Fusible(s)
Sortir entièrement les cartouches fu-
sibles des bouchons porte-fusibles.
Coupe-circuits automatiques à vis
Appuyer sur le bouton de test (rouge)
jusqu'à ce que le bouton du milieu
(noir) se déclenche.
Disjoncteurs encastrables
(Interrupteur de protection, minimum
type B ou C) : faites basculer le levier
de 1 (marche) à 0 (arrêt).
Disjoncteur différentiel
(Disjoncteur de protection) : commu-
tez l'interrupteur principal de 1
(marche) à 0 (arrêt) ou appuyez sur la
touche de contrôle.
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