Sharp R-8000GH Mode D'emploi page 25
Volaille
Menu
Quantité/Poids
Tem
. initiale
Poulet
entier
12 kg
Canard
röti
kg
Ailes de poulet
Cuisses
de dinde
750 g
Beignets de poulet surgelés
400?
-18
c
Bätonnets de poulet surgelés
400
-18
c
Ailes de poulet surgelées
500 g
-18
oc
Gratin
Menu
Quantité/Poids
Temp. initiale
Legumes g in au romage
kg
Rago
gratine CUIt& ore
20 oc
Gratin de poisson surgele
400 g
-18
cc
asagne
400 g
-18
oc
Gäteau, dessert
Menu
Quantité/Poids
Tem
. initiale
Gäteau surgelé pré-cuit réchauffé
- 18 oc
Préparationinstantanéegäteau
Moule ä gateaux ä fond amovible
20 oc
Préparationinstantanéegateau
Plat de cuisson carré
20 oc
Gäteau
fait maison
ex : gäteau aux pommes
20 oc
Crumble
aux fruits
1 recette
20 oc
:encasdeformation d'arc, p lacez u nesoucoupe entre Ietrépied b asetlesplats decuisson.
Mode de cuisson
(Temp.oc / Micro%)
Préchauffage250 oc
M2-2 (250'C" 00%)
M2-2 250 oc/70%)
Préc auffage200 oc
M2- 3 (200 00/700/0)
M2- 2 (200 cc/70%)
Préchauffage250 oc
M2- 2 (250 001100%)
Ml- 1(250 oc
Préchauffage230 oc
Ml- 2 (230 OC/70%)
Préchauffage250 oc
M2- 3 (250 oc/50%)
Préchauffage250 'C
Ml- 2 (250 oc/50%)
Préchauffage250 oc
Ml- 3 (250 oc/70%)
Mode de cuisson
Temps
(Temp.oc / Micro%)
cuisson
Préchauffage200 oc
Ml- 3 (200 001500/0)
Préchauffage160 oc
M2- 2 (160 oc/50%)
Préchauffage200 oc
M2- 3 200 oc/50%)
M2- 3 200 oc/80%
12001'
Préchauffage220 oc
M2- 3 (220 0C/i0%)
11'30n
Mode de cuisson
Temps
(Temp.oc / Micro%)
cujssoh
Préchauffage180 oc
M2- 2 (180 oc/50%)
Préchauffage 180oc)
M2- 2 (180 OC/30%)
Préchauffage180 'C
M2- 2 (180 oc/30%)
16'00"
Préchauffage180 oc
M2- 2 (180 00/300/0)
18'OO"
Préchauffage250 oc
Ml- 2 (250 oc/50%)
2'101'
43/F-20
Temps
Trépied
de
Récipient
Löchefrite
cuisson
Trépied bas
Non
Oui
Trépied bas
14'00
Non
Toumez
Oui
14100"
Trépied bas
7'30"
Non
5'00"
Oui
Trépied bas
Non
13'00'1
Oui
Plateautournant
Non
7'30"
Non
Plateautournant
Non
5'00"
Non
Plateau tournant
Non
7'00"
Non
Trépied
de
Récipient
Léchefrite
Trépie
as
Plat au gratin
6'00"
Non
repied bas
Plat au gratin
Non
Ttépied bas
6'00"
Plat au gratin
Non
Trépied bas
Plat au gratin
Non
Trépied
Commentaires
Récipient
de
Löchefrite
Trépied bas
8'oon
Plat au gratin
Non
Trépied bas*
Plat cuisiné comme
Moule ågåteaux "Kirschlikuchen".
ä fondamovible,
de5 minutesapréscuisson
26 cm Non
Trépied bas*
Plat cuisiné
Plat de cuisson
"gåteau au citron"
carré
25 cm
Non
Trépiedbask
Voir recette du "gåteau aux
Mouleå gateaux
ä fondamovible,
pommes" page F-23
26 cm Non
Trépied bas
Voir recette du "crumble
Plat au gratin
aux fruits et aux amandes"
Non
page F-23
Commentaires
Trouez lä peau et
badigeonnez avecie mélange
sel, poivre,
rika et huile
Trouez la peau et
salez
Trouez la peauet
badigeonnezavec du sel, du
poivre, du
rika et de l'huile
Trouez la peau et épicez
avec du sel et du poivre
Badigeonnez avec de
l'huile les cötés supérieur
et inférieur
Ailespré-cuitesdepoulet
Commentaires
Légumes pré-cuits, •ex.
brocoli
ou chou-fleur
Avecpommesdeterrepré-cuites
et Iégumes, o euf+créme fraiche,
selet
ivre,fromage par-dessus
Plat cuisiné comme "filet
de poisson å la bordelaise"
Plat cuisiné
comme
"lasagne bolognaise"
Le gateauest chaudapresla
cuisson
Temps de pause
comme
