Préchauffage; Chaleur Sole-Voûte - Miele H2261-1E Mode D'emploi Et Notice De Montage

Cuisinières et fours
Table des Matières

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Préchauffage
Le préchauffage du four n'est indispen-
sable que pour certaines préparations
peu nombreuses.
Vous pouvez placer la plupart des pré-
parations dans l'enceinte de cuisson
alors que celle-ci est encore froide et
utiliser la chaleur dès que le four com-
mence à chauffer.
Il est conseillé de préchauffer le four
pour les préparations et les modes de
fonctionnement suivants :
Chaleur tournante Plus U
– pain noir,
– rosbif et filet.
Chaleur sole-voûte V
– gâteaux et pâtisseries avec un temps
de cuisson assez court (jusqu'à envi-
ron 30 minutes),
– pâtes délicates (par ex. biscuit),
– pain noir,
– rosbif et filet.
Commande du four
Chauffage rapide
Pour certains produits (pizzas, pâtes
délicates comme par ex. le biscuit
ou les petits gâteaux), il est préfé-
rable pendant le préchauffage de
désactiver le mode Chauffage ra-
pide S.
Sinon, les produits risquent de bru-
nir trop rapidement sur le dessus.
^ Sélectionnez le mode Chauffage ra-
pide S.
^ Sélectionnez la température.
^ Sélectionnez ensuite le mode de
cuisson de votre choix lorsque le té-
moin du contrôle de température 6
s'éteint une première fois.
^ Placez les aliments dans l'enceinte
de cuisson.
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