المستوى والملحقات
()مدة الطهي
2
2
2
3
4
5
4
5
3
4
5
4
5
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
4
5
4
5
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
صينية تجميع القطرات مع
صينية القلي الهوائي
005 مل ماء
إدارة
مستوى
مستوى التحمير
الطهي
-
متوسط
-
-
-
-
-
-
-
-
متوسط
متوسط
2/3
-
متوسط
3/5
-
-
-
متوسط
-
2/3
-
-
1/2
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2/3
-
-
2/3
-
-
1/2
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
3/4
-
متوسط
3/4
-
متوسط
3/4
-
-
-
-
-
-
-
-
صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز
الكمية
3 - 5.0 كجم
3 - 5.0 كجم
3 - 5.0 كجم
2 - 6.0 كجم
لحم بقري مشوي
4 - 2 سم
3 - 5.1 سم
5.2 - 6.0 كجم
لحم دسم مشوي
* 0.2 - 5.0 كجم
5.1 - 5.0 سم
5.2 - 6.0 كجم
دجاجة كاملة
(4 - 1 )سم
صدور الدجاج
5.1 - 2.0 كجم
قطع دجاج
-
أفخاذ الدجاج
شريحة لحم
(4 - 1 )سم
بالبقسماط
5.1 - 2.0 كجم
أجنحة الدجاج
ناجتس الدجاج
-
[]المجمد
-
[أجنحة الدجاج ]مجمدة
5 - 1 سم
فيليه بط / صدور
5 - 1 سم
فيليه / صدور رومي
5.1 - 2.0 كجم
(4 - 1 )سم
(4 - 1 )سم
(5.3 - 5.1 )سم
النقانق وورستيل
(4 - 1 )سم
شريحة لحم بالبقسماط
(3 - 1 )سم
شريحة لحم التونة
(3 - 1 )سم
(3 - 5.0 )سم
شريحة سمك أبو سيف
3.0 - 1.0 كجم
51.0 - 50.0 كجم
فيليه سمك باس البحر
صينية الفرن أو صينية الكيك على
الشبكة السلكية
جدول الطهي
فئات الطعام
ﻻزانيا
طازجة
ﻻزانيا
مجمد
كانيلوني
شرائح اللحم
لحم بقري
فطائر البرجر
لحم دسم
ضلوع دسمة
لحم خنزير
دجاج
مقلي
الدجاج
بالهواء
بط مشوي
ديك رومي مشوي
أسياخ لحم
ريش لحم دسم
فطائر البرجر
لحم مقلي بالهواء
شريحة سلمون
فيليه مشوي
وشرائح اللحم
فيليه سمك القد
* الكمية المقترحة
الشبكة السلكية
الكسرولة
والمعجنات
المطهية في الفرن
لحوم
السمك
والمأكوﻻت
البحرية
الملحقات