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5 | Cuisson intelligente - iCookingSuite
Via le mode de programmation [} 61]
n
iCookingSuite
1. Dans la barre de menu, appuyez sur la touche :
>
Dans iCookingSuite, vous avez 3 façons de sélectionner un cycle de cuisson :
Sélectionnez le mode souhaité, tel que Légumes et garnitures.
n
Sélectionnez le procédé de cuisson souhaité, tel que Grillades.
n
Sélectionnez le mode et le procédé de cuisson souhaité.
n
Une fois votre sélection faite, les cycles de cuisson correspondants s'afficheront.
Mode programmation
1. Dans la barre de menu, appuyez sur la touche :
2. Appuyez sur la touche :
>
Tous les cycles de cuisson intelligents mémorisés s'affichent.
5.3.2
Démarrer un cycle de cuisson intelligent
Dans ce chapitre, vous découvrirez comment se déroule un mode de cuisson intelligent, à l'exemple du cycle de
cuisson Gratin dauphinois. Veuillez noter que chaque répertoire de cuisson permet d'obtenir le résultat souhaité
avec différents paramètres de cuisson et grâce à la succession idéale des étapes de cuisson.
1. Dans la barre de menu, appuyez sur la touche :
2. Appuyez sur la touche :
3. Appuyez sur la touche : Gratin dauphinois
>
Le cycle de cuisson est lancé et l'enceinte de cuisson est préchauffée en fonction du climat réglé.
4. Réglez le résultat de cuisson souhaité à l'aide des paramètres de cuisson, [} 32] comme par exemple la
température à cœur, le degré de coloration ou le temps.
>
Au bout de quelques instants, l'affichage change dans le Cockpit [} 37].
>
Lorsque le climat réglé est atteint, le système vous invite à charger l'appareil.
5. Chargez l'appareil.
6. Fermez la porte de l'enceinte de cuisson.
>
Le répertoire de cuisson est poursuivi.
7. Suivez les invitations de l'appareil.
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Mode d'emploi original
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