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SMX 6208
UTILIZZO COME TRITACARNE
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Non inserire le dita, utensili o oggetti metallici nel condotto di
alimentazione (32) per pressare gli alimenti.
Utilizzare esclusivamente il pressino.
c13- Quando la salsiccia è piena, spegnere l'apparecchio.
c14- Fare un nodo nei 5cm di avanzo della pelle e spingerlo verso il basso per evitare che
rimanga dell'aria.
c15- Riavviare l'apparecchio e continuare ad aggiungere la carne fino ad ottenere la
"salsiccia" desiderata.
Non far funzionare in continuo l'apparecchio per più di 3
minuti. Alternare periodi di funzionamento con momenti di
pausa di almeno 20 minuti.
Consigli utili
/
-
Per evitare di far "scoppiare" la pelle, cercare di non fare salsicce troppo grosse.
-
Il lavoro risulterà più semplice se fatto in due (uno che inserisce la carne nella mac-
china e l'altro che tiene la pelle).
-
Quando tutta la carne è stata utilizzata, spegnere il tritatutto, scollegare la spina
dalla presa di corrente e rimuovere le parti rimaste all'interno.
-
Per fare salsicce della lunghezza desiderata, stringere e torcere la pelle nei punti ap-
propriati.
IT
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