Publicité
Garnitures
Pommes de terre en petits morceaux
Pommes de terre entières
Quartiers de pomme de terre
Pommes de terre au four
Baked Potatoes
Châtaignes
(bien entaillées et placées sur du papier de
cuisson)
Riz + liquide
Risotto + liquide
Semoule de maïs (Polenta) + liquide
Semoule + liquide
Lentilles + liquide
Ebly + liquide
Millet + liquide
Pois chiches mis à tremper + liquide
Ajout de
liquide par
A
100 g
–
–
–
–
–
A5
+
–
A5
+
–
–
+
1,5 dl
–
2,5 dl
–
3 dl
–
2–3 dl
–
2–3 dl
–
1–1,5 dl
–
1,5–2 dl
–
0,5–1 dl
–
˚C
min
100
non
15–25
100
non
30–45
230
non
20–30
230
non
30–50
200
non
15–30
100
non
20–40
100
non
30–40
100
non
30–40
100
non
10–15
100
non
15–60
100
non
20–30
100
non
20–40
100
non
20–30
6
2
et
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
Publicité
