Cuisiner Comme Un Professionnel; Activer - Gaggenau CX 492 Notice D'utilisation

Cuisiner comme un professionnel

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U tilisez cette fonction spéciale avant tout pour les
C u i s i n e r c o m m e u n p r o f e s s i o n n e l
processus de cuisson pour lesquels vous devez souvent
changer de niveau de puissance. Cela vous permet ainsi
d'adapter aisément et rapidement le niveau de
puissance pendant le processus de cuisson en
déplaçant simplement le récipient vers la gauche ou la
droite.
Si cette fonction est activée, toute la surface de cuisson
se transforme en une zone de cuisson avec trois
différents niveaux de puissance. Selon la position du
récipient, l'un ou l'autre des niveaux de cuisson
préréglés est activé. Le niveau de puissance attribué à
chaque ustensile apparaît dans chaque affichage de
foyer.
Niveaux de puissance prédéfinis :
Zone de gauche = niveau de puissance
Zone du milieu = niveau de puissance
Zone de droite = niveau de puissance
Vous pouvez modifier les niveaux de puissance
préréglés. Pour modifier les niveaux de puissance,
reportez-vous au chapitre ~
Remarques
– Vous trouverez d'autres informations concernant la
taille et le positionnement du récipient au chapitre
"Cuisson par induction"
~
– Le mode ustensile de cuisson, la fonction Booster
pour casseroles et poêles et le réglage du temps
de cuisson ne sont pas disponibles tant que cette
fonction est activée.

Activer

1 Effleurez le symbole
2 Effleurez d'abord le symbole
votre choix à l'aide du symbole
La vue principale affiche les niveaux de puissances
préréglés.
La fonction est activée.
Mise en place des récipients
Si un récipient actif se trouve sur la table de cuisson
avant l'activation de la fonction, l'affichage du foyer
apparaît sans niveau de puissance. Pour confirmer le
niveau de puissance attribué, effleurez l'affichage du
G
foyer, puis le capteur
Si vous mettez en place un nouveau récipient, effleurez
l'affichage du foyer, puis le capteur
ò î
.
ê ó
.
î ó
.
"Réglages de base"
.
g
.
¬
, puis confirmez
G
.
.
G
.
Cuisiner comme un professionnel
Remarque : Si le récipient n'a pas la taille adaptée pour
cette fonction, le symbole
cuisson.
Õ
Effleurez le symbole
d'informations.
Pour revenir à la vue principale, effleurez le
G
symbole .
Combiner les zones
Les zones et leurs puissances préréglées peuvent être
combinées afin d'obtenir une surface plus grande avec
le même niveau de puissance.
Pour ce faire, effleurez l'un des bords verticaux de la
zone du milieu et faites glisser votre doigt vers la
gauche ou la droite jusqu'à ce que la zone limitée soit
recouverte.
Le niveau de puissance de la zone combinée a le même
niveau que celui de la zone étendue.
Pour séparer de nouveau les zones combinées,
effleurez l'un des bords verticaux et faites glisser votre
doigt vers la droite ou la gauche jusqu'à ce que la zone
cachée apparaisse de nouveau.
Õ
s'allume sur la position de
pour obtenir plus
fr
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