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Protection de l'environnement
fr
P rotection de l'environnement
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D ans ce chapitre vous obtenez des informations
P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t
concernant l'économie d'énergie et sur la mise au rebut
de l'appareil.
Astuces pour économiser l'énergie
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Utilisez toujours un couvercle adapté pour votre
ustensile. La cuisson sans couvercle consomme
considérablement plus d'énergie. Utilisez un
couvercle en verre. Vous pourrez ainsi voir
l'intérieur du récipient sans devoir soulever le
couvercle.
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Utilisez des récipients avec un fond plat. Les fonds
inégaux augmentent la consommation d'énergie.
▯
Placez toujours le récipient dans les limites de la
surface de cuisson utilisée.
▯
Utilisez un petit ustensile pour de petites quantités.
Un grand ustensile peu rempli requiert beaucoup
d'énergie.
▯
Faites cuire vos mets avec peu d'eau. Cela
économise l'énergie, et permet de conserver les
vitamines et les minéraux des légumes.
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Passez à temps à un niveau de puissance inférieur.
Sinon cela gaspille l'énergie.
Elimination écologique
Eliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
Cet appareil est marqué selon la directive
européenne 2012/19/UE relative aux
appareils électriques et électroniques usagés
(waste electrical and electronic equipment -
WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise
et une récupération des appareils usagés
applicables dans les pays de la CE.
Le capteur de cuisson sans fil est équipé d'une batterie.
Éliminez la batterie usagée dans le respect de
l'environnement.
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C uisson par induction
f
A vantages lors de la cuisson par
C u i s s o n p a r i n d u c t i o n
induction
La cuisson par induction est fondamentalement
différente de la cuisson traditionnelle, la chaleur étant
directement générée dans l'ustensile. Cela présente
une série d'avantages :
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Gain de temps lors de la cuisson et du rôtissage.
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Économie d'énergie.
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Entretien et nettoyage plus faciles. Les aliments qui
ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
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Contrôle de chaleur et sécurité ; la table de cuisson
augmente ou réduit immédiatement le débit
thermique après chaque commande. Lorsque le
récipient est retiré, le foyer à induction interrompt
immédiatement l'apport de chaleur sans avoir été
désactivé au préalable.
Récipients
Utilisez uniquement des ustensiles ferromagnétiques
pour la cuisson par induction, par exemple :
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Ustensiles en acier émaillé
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Ustensiles en fonte
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Ustensiles spéciaux appropriés à l'induction en
inox.
Pour vérifier si le récipient est adapté pour l'induction,
vérifiez si un aimant posé sur le dessous du récipient
tient ou consultez les informations données par le
fabricant.
Il existe aussi des casseroles à induction dont le fond
n'est pas entièrement ferromagnétique :
▯
Si le fond de l'ustensile de cuisson n'est que
partiellement ferromagnétique, seule la surface
ferromagnétique se réchauffera. Il se peut donc
que la chaleur ne soit pas répartie de manière
uniforme. La zone non ferromagnétique pourrait
présenter une température trop basse pour la
cuisson.
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