C Auses De Dommages; P Rotection De L'environnement; Économies D'énergie - Gaggenau CV 282 Mode D'emploi

C auses de dommages

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A ttention !
C a u s e s d e d o m m a g e s
– Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer
la plaque de cuisson.
– Risque d'endommagement par des objets durs ou
pointus. Ne laissez jamais tomber un objet dur ou
pointu sur la table de cuisson.
– Risque d'endommagement en cas de cuisson à vide
de récipient. Ne faites jamais chauffer un récipient
à vide.
– Risque d'endommagement par les casseroles ou
poêles chaudes. Ne placez jamais les casseroles
ou poêles chaudes sur le bandeau de commande,
les affichages, le cadre de la table de cuisson ou la
grille de ventilation.
– Risque d'endommagement par du papier aluminium
ou un récipient en plastique. Ne posez jamais de
papier aluminium ni de récipient en plastique sur un
foyer chaud. N'utilisez pas de film de protection du
four.
– Les surfaces peuvent être endommagées,
décolorées et tachées par des nettoyants
inadaptés. Utilisez exclusivement des nettoyants
appropriés pour ce type de table de cuisson.
– Les surfaces peuvent être endommagées et
décolorées par l'abrasion des casseroles. Soulevez
les casseroles et les poêles et ne les poussez pas.
– Les surfaces peuvent être endommagées et
tachées par des restes brûlés. Enlevez
immédiatement les aliments qui ont débordés avec
un racloir à verre.
– Les surfaces peuvent être endommagées par le sel,
le sucre et le sable. Ne vous servez pas de la table
de cuisson comme surface de rangement ou de
travail.
– Les surfaces peuvent être endommagées par des
fonds de casserole rugueux. Vérifiez vos récipients
avant de les utiliser.
– Les surfaces peuvent être endommagées ou
écaillées par du sucre ou des mets très sucrés.
Enlevez immédiatement les aliments qui ont
débordés avec un racloir à verre.

P rotection de l'environnement

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D ans ce chapitre vous obtenez des informations
P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t
concernant l'économie d'énergie et sur la mise au rebut
de l'appareil.
Économies d'énergie
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Fermez toujours les récipients avec un couvercle
approprié. La cuisson sans couvercle consomme
considérablement plus d'énergie. Utilisez un
couvercle en verre afin de pouvoir voir l'intérieur du
récipient sans devoir soulever le couvercle.
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Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond
plat. Les fonds inégaux augmentent la
consommation énergétique.
▯
Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle
doit correspondre à la dimension du foyer. Veuillez
noter que le fabricant des récipients indique
souvent le diamètre supérieur du récipient qui est
généralement plus grand que le diamètre du fond
du récipient.
▯
Utilisez une petite casserole pour de petites
quantités. Une grande casserole, peu remplie,
nécessite beaucoup d'énergie.
▯
Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de
l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes
seront conservés.
▯
Passez à temps à une position de chauffe
inférieure. Vous économiserez ainsi de l'énergie.
▯
Lors de la cuisson, prévoyez suffisamment d'air
frais afin que la ventilation fonctionne de manière
efficace en produisant peu de bruit.
▯
Adaptez la vitesse du ventilateur à l'intensité des
vapeurs de cuisson. Utilisez uniquement la vitesse
intensive en cas de besoin. Une faible vitesse du
ventilateur est synonyme d'une faible consommation
d'énergie.
▯
En cas d'intenses vapeurs de cuisson, sélectionnez
une vitesse de ventilateur plus importante à temps.
Les vapeurs de cuisson déjà dispersées dans la
cuisine nécessitent un fonctionnement plus long de
la ventilation.
▯
Éteignez l'appareil quand vous n'en avez plus
besoin.
▯
Nettoyez le filtre selon les intervalles indiqués ou
remplacez-le pour augmenter l'efficacité de la
ventilation et éviter tout risque d'incendie.
Causes de dommages
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