Gaggenau CV282101 Mode D'emploi

Autres couleurs disponibles
CV282101
Sans cadre pour encastrement à fleur
de plan
Largeur: 80 cm
Accessoires en option
CA051300
Teppan Yaki en matériaux à couches
multiples
CA052300
Plaque de Gril
CA060300
Cuisson capteur pour la régulation de
température à l'intérieur descasseroles
GP900001
Poêle inox antiadhésive pour zone de
cuisson avec fonction sensor
GP900002
Poêle inox antiadhésive pour zone de
cuisson avec fonction sensor
GP900003
Poêle inox antiadhésive pour zone de
cuisson avec fonction sensor
Installation Accessories
CA082010
Kit de recyclage pour un système sans
gaines
CA082020
Kit de recyclage et diffuseur d'air pour
un système avec gaines (gaines non
fournies)
CA084010
Filtres acoustiques
CV282101
Table de cuisson Flexinduction avec
système de ventilation intégré.
Sans cadre pour encastrement à fleur
de plan
Largeur: 80 cm
Evacuation extérieure ou recyclage
Livrée sans les gaines de raccordement
Fonction Flex pour la combinaison des
zones de cuisson rectangulaires.
Positionnement libre des casseroles
sur les zones de cuisson combinées.
Système de ventilation haute
performance intégré dans la table de
cuisson
Fonctions tout automatiques du
système de ventilation
Filtre métallique anti-graisse grande
surface, facile à retirer et lavable au
lave-vaisselle
Moteur silencieux et économe en
énergie
Evacuation extérieure ou recyclage
Filtre charbon actif CleanAir intégré,
facilement retirable par le dessus si
installation en mode recyclage
Commande Twist-Pad avec bouton
magnétique noir amovible
Sélection et réglage faciles de toutes
les fonctions grâce au display bicolore
Zones de cuisson
2 zones de cuisson Flex Induction
20x24 cm (2200 W, avec Booster 3700
W), combinables en zone 40x24 cm
(3300 W, avec Booster 3700 W).
2 zones de cuisson Flex Induction
20x24 cm (2200 W, avec Booster 3700
W), combinables en zone 40x24 cm
(3300 W, avec Booster 3700 W).
La performance du système de
ventilation
Puissance position 3 / intensive :
Puissance d'aspiration mesurée selon
la norme DIN EN 61591.
Puissance acoustique mesurée selon
EN 60704-3.
Pression acoustique mesurée selon EN
60704-2-13.
Réduction des odeurs en recyclage
selon EN 61591.
Evacuation extérieure:
532 / 636 m³/h.
70 / 74 dB (A) re 1 pW.
mode recyclage:
497 / 627 m³/h.
67 / 72 dB (A) re 1 pW.
Commande
Commande Twist-Pad avec bouton
magnétique amovible.
Utilisation confortable des commandes
grâce au display bicolore (blanc/
orange).
Marquage des zones de cuisson et des
zones Flex.
Règlage électronique en 17 positions
de cuisson. positions de cuisson.
Contrôle du sytème de ventilation grâce
à 3 vitesses électroniques et 1 position
intensive.
Equipement
Fonction Flex pour zones de cuisson
rectangulaires.
Détection automatique des casseroles
lors de la mise sous tension de la table.
Fonction Cuisson Professionnelle.
Fonction Sensor de cuisson (avec
accessoire CA 060 300).
Fonction Frying-Sensor
Fonction Booster pour casseroles.
Fonction Booster spécialement pour
les poêles.
Fonction Maintien au chaud.
Ajustement automatique de la
puissance d'aspiration, contrôle par
sensor.
Caractéristiques
Nom commercial de la Gamme
Foyer en vitrocéramique
Type de construction
Encastrable
Type d'énergie
Électricité
Combien de foyers peuvent-ils être
utilisés simultanément ?
Système de commandes
Taille de la niche d'encastrement
Largeur
792
Dimensions du produit
227 x 792 x 512
Dimensions du produit emballé
430 x 940 x 670
Poids net
27.407
Poids brut
32.3
Témoin de chaleur résiduelle
Indépendant
Emplacement du bandeau de
commande
Devant de la table
Types de commandes extérieures
Matériau de base de la surface
Vitrocéramique
Couleur de la surface
Noir
Couleur du cadre
Certificats de conformité
CE, Eurasian, G-Mark, Normes
australiennes, Ukraine, VDE
Longueur du cordon électrique
150
Matériau des poignées
entièrement métallique
Brûleurs scellés
Non
Booster sur chaque foyer
Tous
Type de grille support
Puissance du foyer
Puissance du 2nd foyer
3.3
Puissance du troisième foyer
Puissance du quatrième foyer
Puissance du cinquième foyer
3.7
Power of 3rd heating element (kW in
boost)
Nombre de vitesses
3 vitesses + 1 intensif
Débit maximum d'aspiration d'air en
évacuation
532
Débit de l'aspiration en Recyclage d'air
position turbo
627.0
Débit maximum d'aspiration en
recyclage d'air
497
Débit Aspiration d'air en évacuation
position turbo
636
Niveau sonore
70
Diamètre du réducteurd'évacuation
d'air
Matériau du filtre à graisses
Filtre anti-odeurs
Non
Mode de fonctionnement
Recyclage ou Évacuation
Mode d'arrêt différé
30
Type de filtre à graisse
Nettoyez rappels filtre
Puissance maximum de raccordement
électrique
7400
Intensité
Tension
220-240
Fréquence
50; 60
Universal Product Code
Couleur de l'appareil
Noir
Certificats de conformité
CE, Eurasian, G-Mark, Normes
australiennes, Ukraine, VDE
Combien de foyers peuvent-ils être
utilisés simultanément ?
Longueur du cordon électrique
Fonction Aspiration intermittente, 6
min.
Temporisation contrôlée par sensor.
Indicateur de saturation du filtre à
graisse et du filtre recyclage CleanAir.
Bac pour filtre à graisse amovible,
lavable au lave-vaisselle.
Couvercle du système de ventilation
noir, haute qualité, en zinc moulé sous
pression, lavable au lave-vaisselle.
Technologie d'aspiration très efficace,
moteur BLDC.
Flux d'air intérieur optimisé pour
un guidage de la circulation de l'air
efficace.
Chronomètre.
Cuissons programmables jusqu'à 99
minutes.
Minuterie indépendante.
Fonction mémoire.
Menu d'options personnalisé.
Régulateur d'énergie.
Module WIFI intégré pour les services
mode Digital (Home Connect)
La disponibilité de la fonctionnalité
Home Connect dépend de la
disponibilité des services Home
Connect dans votre pays. Home
Connect Services ne sont pas
disponibles dans tous les pays - pour
plus d'informations, veuillez consulter:
www.home-connect.com.
Données de consommation
Classe d'efficacité énergétique A sur
une échelle de A+++ à D.
Consommation énergétique 56.9 kWh/
an.
Classe d'efficacité d'aspiration A.
Classe d'efficacité d'éclairage -.
Classe d'efficacité du filtre anti-graisse
B.
Niveau sonore min. 61 DB / max. 70 DB
position normale.
Sécurité
Interrupteur principal
Témoin lumineux de mise sous tension.
Détection automatique des casseroles.
Témoin de chaleur résiduelle à 2
niveaux.
Sécurité enfants.
Coupure de sécurité.
Système de protection anti-
débordement à double niveau,
amovible et lavable au lave-vaisselle.
Réservoir anti-débordement amovible,
capacité 0,9 litres, lavable au lave-
vaisselle.
Instructions de montage
Largeur du meuble bas: min. 60 cm.
Profondeur du plan de travail: min. 60
cm si pas de guidage de l'air en mode
recyclage, min. 65 cm avec guidage de
l'air pour recyclage/évacuation.
Profondeur d'encastrement 227 mm.
Pour le set de recyclage (CA 082 010) il
faut prévoir une ouverture verticale de
min. 25 mm derrière la paroi arrière du
meuble. Pour une puissance optimale
nous recommandons une ouverture de
50 mm.
Une gaine plate (Ø 150 mm) peut être
raccordée directement à la sortie d'air
située à l'arrière de l'appareil.
En mode évacuation, prévoir
l'installation d'un clapet anti-retour avec
une pression d'ouverture de max.65 Pa.
Pour une performance optimale en
mode recyclage, nous recommandons
une surface d'au moins 440 cm² pour la
circulation de l'air recyclé.
Uniquement adapté aux ustensiles de
cuisine à fond magnétique. Pour une
répartition optimale de la température,
nous vous conseillons d'utiliser des
casseroles à fond sandwich.
Pour des installations en mode
recyclage contre des murs extérieurs
non isolés, nous recommandons une
installation avec guidage de l'air.
Le ventilateur résistant à la pression
permet l'implantation de longueurs de
gaines jusqu'à 8 m avec 3 x coudes 90°
sans perte de puissance.
L'appareil doit être fixé par en-dessous.
Poids de l'appareil: env. 27.
Le dispositif doit être librement
accessible par le bas.
Si le conduit d'une hotte en mode
d'évacuation extérieure est relié au