Gaggenau CX480 Notice D'utilisation
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Gaggenau
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Notice d'utilisation
Istruzioni per l'uso
CX480
Vollflächeninduktions-Kochfeld
Brede inductiekookplaat
Table de cuisson induction à pleine surface
Piano di cottura con sistema di induzione sull'intera superficie
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Gaggenau CX480

  • Page 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung Gebruiksaanwijzing Notice d'utilisation Istruzioni per l’uso CX480 Vollflächeninduktions-Kochfeld Brede inductiekookplaat Table de cuisson induction à pleine surface Piano di cottura con sistema di induzione sull'intera superficie...
  • Page 2 Inhaltsverzeichnis Inhoudsopgave Table des matières Indice...
  • Page 46 Table des matières N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n Consignes de sécurité Transfert des réglages Causes des dommages Mémoire courte durée Fonction Validation Protection de l'environnement Heure Elimination écologique Conseils pour économiser de l'énergie Réglage de l'heure...
  • Page 47 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.gaggenau.com et la boutique en ligne : www.gaggenau-eshop.com...
  • Page 48: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Lire attentivement cette notice. Conserver la Risque d'incendie ! notice d'utilisation et de montage ainsi que le L'huile et la graisse chaude s'enflamme ▯ passeport de l'appareil pour une utilisation rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la ultérieure ou pour de futurs propriétaires.
  • Page 49: Risque De Choc Électrique

    Risque de choc électrique ! Risque de panne ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé ▯ dangereux. Seul un technicien du service dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve après-vente formé par nos soins est sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y habilité...
  • Page 50: Protection De L'environnement

    Vue générale Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents: Dommages Cause Mesure Taches Aliments renversés Éliminez immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre. Produits de nettoyage Utilisez seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de non adaptés.
  • Page 51: Cuisson Par Induction

    Caractéristiques du fond du récipient Cuisson par induction Les caractéristiques du fond du récipient peuvent influencer l'homogénéité du résultat de la cuisson. Le matériau du fond du récipient doit distribuer la Avantages chaleur uniformément. Par exemple un fond diffuseur "sandwich" en acier inoxydable est bien approprié. Lors de la cuisson par induction, la chaleur est directement générée dans le fond du récipient.
  • Page 52: Se Familiariser Avec L'appareil

    Écran tactile Se familiariser avec l'appareil L'écran tactile peut être utilisé facilement avec les doigts. Activez la fonction désirée en touchant brièvement les surfaces d'écran ou les zones à Table de cuisson l'intérieur de l'écran. La table de cuisson dispose d'une induction pleine Remarque : La fonction respective sera seulement surface.Vous pouvez placer le récipient à...
  • Page 53: Indicateurs Des Positions De Cuisson

    Indicateurs des positions de cuisson Fonction de défilement La fonction de défilement permet de modifier Position de cuisson détectée différentes valeurs de réglage telles que le niveau de chauffe, la durée et le temps ainsi que d'autres La position de cuisson indiquée valeurs dans le menu d'options.
  • Page 54: Réglage De La Table De Cuisson

    Réglage d'une position de cuisson Réglage de la table de cuisson La fonction de défilement vous permet de régler le niveau de chauffe désiré. Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les positions de cuisson. Dans le tableau des réglages Niveau de puissance 1.0 = niveau minimal vous trouverez les niveaux de chauffe et les temps de...
  • Page 55: Tableau Des Réglages

    Tableau des réglages Dans le tableau suivant vous trouverez quelques ou des boissons, ceux-ci peuvent chauffer trop exemples. Les temps de cuisson dépendent du type, rapidement sans que vous vous en rendiez compte et du poids et de la qualité des aliments à cuire. Des donc déborder du récipient ou éclabousser.
  • Page 56 Niveau de puissance Braiser Paupiettes 4.0 - 5.0 Rôti à braiser 4.0 - 5.0 Goulasch 3.5 - 4.5 Rôtir** Escalopes, natures ou panées 6.0 - 7.0 Escalopes, surgelées 6.0 - 7.0 Côtelette, nature ou panée 6.0 - 7.0 Steak (3 cm d'épaisseur) 7.0 - 8.0 Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur) 5.0 - 6.0...
  • Page 57: Fonction Booster

    Fonction booster Minuterie de programmation A l'aide de cette fonction vous pouvez réchauffer vos Avec la minuterie de programmation, vous pouvez aliments encore plus rapidement qu'en utilisant le éteindre automatiquement une position de cuisson niveau de puissance 9.0. La fonction booster après une durée réglée.
  • Page 58: Après Écoulement De La Durée

    Après écoulement de la durée L'interruption de sécurité La position de cuisson s'éteint lorsque la durée est écoulée. Un signal retentit. 00.00 ‹ et le niveau de Si une position de cuisson est allumée depuis puissance 0.0 s'allument dans l'indicateur de la longtemps et vous ne modifiez pas les réglages, position de cuisson.
  • Page 59: Transfert Des Réglages

    Fonction Validation Transfert des réglages Cette fonction permet de transférer les réglages d'une position de cuisson à une autre position de cuisson. Mémoire courte durée Placez le récipient sur une autre position de la surface de cuisson pendant la durée de Dès que vous soulevez le récipient ou le déplacez sur sauvegarde.
  • Page 60: Heure

    Heure Verrouillage écran pour le nettoyage Si vous essuyez l'écran lorsque la table de cuisson est Réglage de l'heure allumée, cela peut modifier des réglages. Pour éviter ce déréglage, votre table de cuisson est dotée d'un La table de cuisson doit être allumée. verrouillage d'écran.
  • Page 61: Sécurité Enfants

    Sécurité enfants Minuterie La sécurité enfants vous permet d'empêcher que des Avec la minuterie, vous pouvez régler une durée de enfants règlent la table de cuisson. max. 9 heures, 59 minutes et 59 secondes. Elle fonctionne indépendamment de la table de cuisson. Remarque : La sécurité...
  • Page 62: Menu D'options

    Menu d'options Votre appareil possède différents pré-réglages. Vous Remarque : Le menu d'options n'est pas disponible si pouvez adapter ces pré-réglages à vos habitudes. une position de cuisson est allumée. Réglage Description / options Ecran tactile Vous pouvez modifier la luminosité de l'écran et calibrer l'écran. Le calibrage optimise la réac- tivité...
  • Page 63: Modifier Les Réglages

    Modifier les réglages Calibrage de l'écran tactile La table de cuisson doit être allumée. Avec cette fonction vous pouvez adapter la précision de votre pression du doigt pour les entrées sur Toucher le symbole t. Le menu d'options l'écran. s'affiche. Remarque : L'écran tactile est pré-calibré...
  • Page 64: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Remédier aux dérangements Les consignes dans ce chapitre vous aideront à Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due entretenir votre table de cuisson. Vous pouvez vous qu'à un problème simple. Avant d'appeler le service procurer des produits de nettoyage appropriés auprès après-vente, prenez en considération les indications de notre service après-vente ou dans notre boutique et conseils suivants.
  • Page 65: Conseils

    Avertissements Messages d'erreur Des avertissements s'affichent en cas d'apparition Des messages d'erreur sont affichés en cas d'erreurs internes de l'appareil lors desquelles vous d'apparition d'erreurs ou de dysfonctionnements ne pouvez utilisez la table de cuisson que de façon internes de l'appareil lors desquels vous ne pouvez restreinte.
  • Page 66: Mode Démonstration

    Problème Remède Le récipient n'est pas détecté. La taille du récipient est en dehors du diamètre approprié. Les tailles d'un diamètre entre 90 et 340 mm sont appro- priées. Il y a éventuellement du liquide sous le récipient. Veillez à ce que le fond du récipient soit sec.
  • Page 67: Bruits De Fonctionnement Normaux De La Table De Cuisson

    Bruits de fonctionnement normaux Service après-vente de la table de cuisson La technologie de chauffage par induction se fonde Si votre appareil doit être réparé, notre service après- sur la création de champs électromagnétiques. Ceux- vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours ci permettent de générer la chaleur à...

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