Gaggenau CX 492 Notice D'utilisation page 10

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Si le matériau du fond de la casserole contient,
entre autres, de l'aluminium, la surface
ferromagnétique s'en trouve également réduite. Il
se peut que cette casserole ne chauffe pas
correctement, voire qu'elle ne soit pas même
détectée.
Récipients non appropriés
Ne jamais utiliser de récipients en :
acier fin normal
verre
argile
cuivre
aluminium
Caractéristiques du fond du récipient
La composition du fond du récipient peut influencer le
résultat de cuisson. Les récipients faits à partir de
matériaux répartissant uniformément la chaleur, par ex.
des casseroles aux fonds intermédiaires en acier
inoxydable, permettent d'économiser du temps et de
l'energie.
Utilisez de préférence des récipients avec un fond
entièrement plat. Les fonds de récipients inégaux ou
ceux avec des reliefs réduisent l'apport de chaleur.
Ustensile de cuisson manquant ou de taille
inadaptée
Placez toujours le récipient dans les limites de la
surface de cuisson utilisée. Si l'ustensile n'est pas
correctement posé, s'il n'est pas fabriqué dans le
matériau adapté ou s'il n'a pas la taille adaptée, le
Õ
symbole
apparaît à côté de l'affichage des foyers.
Déplacez le récipient ou essayez d'utiliser un autre
récipient.
Si vous retirez l'ustensile pendant plus de 30 secondes
de la surface de cuisson, la table de cuisson s'éteint
automatiquement.
Récipient vide ou à fond mince
Ne faites pas chauffer des ustensiles vides et n'utilisez
aucun récipient à fond mince. La table de cuisson est
équipée d'un système de sécurité interne. Cependant,
un récipient vide peut chauffer très vite, ne pas laisser
le temps de réagir à la fonction d'arrêt automatique et
atteindre une température élevée. Le fond du récipient
peut alors fondre et endommager la plaque de verre. Ne
touchez en aucun cas le récipient et éteignez la table de
cuisson. Si cette dernière ne fonctionne plus après
refroidissement, contactez le service après-vente.
Détection de casserole
La table de cuisson détecte automatiquement la
position, la taille et la forme de l'ustensile utilisé, selon
le diamètre ferromagnétique et le matériau du fond du
récipient. Sont appropriés les récipients dont le
diamètre de fond est de 90 à 340 mm.
Remarque : Les affichages des foyers peuvent être
différents de la taille et de la forme réelles de
l'ustensile. Ceci est normal et ne compromet pas le
fonctionnement de la table de cuisson. Reportez-vous
"Questions fréquentes et réponses
au chapitre ~
(FAQ)"
pour plus d'informations.
Cuisson par induction
fr
9

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