Gaggenau CI 292 600 Notice D'utilisation page 83

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Poisson
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Poisson frit, entier, par ex. truite
Filet de poisson nature ou pané
Scampi, crevettes
Fonction Pocher
Poisson cuit à l'étouffée par ex. merlan
Fonction Frire avec beaucoup d'huile
Poisson, pané ou en beignets*
* Chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire une portion après l'autre sans couvercle (le tableau indique le temps
pour chaque portion).
Plats aux œufs
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Crêpes*
Omelette**
Œufs au plat
Œufs brouillés
Galette épaisse sucrée
Pain doré
Fonction Cuisiner
Œufs durs**
* Durée totale pour chaque portion. Frire une portion après l'autre.
** Ajouter l'aliment à cuire au tout début.
Fonctions
automatiques
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde de cuisson
Fonction Sonde de cuisson
Fonction automatique
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde pour mode
grillades et poêlées
Fonction Sonde de cuisson
Fonctions automatiques
Niveau de
Temps de cuisson
température
total au signal sonore
(min.)
3
10 - 20
3 - 4
10 - 20
4
4 - 8
90 °C
15 - 20
175 °C
10 - 15
Niveau de
Temps de cuisson total au
température
signal sonore (min.)
5
-
2
3 - 6
2 - 4
2 - 6
2
4 - 9
3
10 - 15
3
4 - 8
100 °C
5 - 10
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83

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