Gaggenau CI 292 600 Notice D'utilisation page 67

Braiser / rôtir avec un fond d'huile*
Escalope, nature ou panée
Escalope surgelée
Côtelettes, nature ou panées**
Steak (3 cm d'épaisseur)
Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur)**
Blanc de volaille surgelé**
Galettes de viande hachée (3 cm d'épaisseur)**
Hamburgers (2 cm d'épaisseur)**
Poisson et filet de poisson, nature
Poisson et filet de poisson, pané
Poisson pané surgelé, par ex. bâtonnets de poisson
Scampi, crevettes
Faire sauter des légumes et champignons frais
Poêlées, légumes, viande en lanières, à la mode asiatique
Plats surgelés, par ex. poêlées
Crêpes (cuire une par une)
Omelettes (cuire une par une)
Œufs au plat
Frire* (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile, frire les portions une par une)
Produits surgelés, par ex. frites, croquettes de poulet
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de poulet
Poisson, pané ou en beignets
Légumes, champignons panés ou en beignet, tempura
Petites pâtisseries, par ex. beignets, beignets de fruits
* Sans couvercle
** Retourner plusieurs fois
***Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
Twist-Pad avec bouton Twist
Position Temps de
de chauffe cuisson
(min.)
6 - 7 6 - 10
6 - 7 8 - 12
6 - 7 8 - 12
7 - 8 8 - 12
5 - 6 10 - 20
5 - 6 10 - 30
4. - 5. 20 - 30
6 - 7 10 - 20
5 - 6 8 - 20
6 - 7 8 - 20
6 - 7 8 - 15
7 - 8 4 - 10
7 - 8 10 - 20
7 - 8 15 - 20
6 - 7 6 - 10
6. - 7. -
3. - 4. 3 - 6
5 - 6 3 - 6
8 - 9 -
7 - 8 -
6 - 7 -
6 - 7 -
6 - 7 -
4 - 5 -
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