cookmax VB250W Mode D'emploi page 133

• το φύλλο κάλυψης του εξατµιστήρα (Εικ. 5)
15. Ετοιµασθείτε για την πραγµατοποίηση των ενεργειών απολύµανσης που περιγράφονται στο επόµενο κεφάλαιο.
13.2 ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ
Χρησιµοποιήστε ένα διάλυµα 200 mg/l υποχλωριώδους νατρίου και νερού είτε ένα από τα διαλύµατα που χρησιµοποιούνται
συνήθως για την απολύµανση των µπιµπερό, και στην περίπτωση αυτή ελέγξτε ώστε το προϊόν απολύµανσης:
• να είναι εγκεκριµένο από το εθνικό Υπουργείο Υγείας
• να δύναται να χρησιµοποιηθεί σε µηχανήµατα τροφίµων
• να µην είναι βλαβερό για τα υλικά και τα συνθετικά µέρη της συσκευής αυτής.
Για τον τρόπο χρήσης και για τα ποσοστά περιεκτικότητας, τηρήστε τα όσα αναφέρονται επάνω στη συσκευασία και συνιστούνται
από τον κατασκευαστή. Συνιστάται η χρήση του διαλύµατος σε θερµοκρασία 25°C.
Αφαιρέστε το φύλλο που φέρει τις σηµαίες (1 Εικ. 15), το επίπεδο ολίσθησης παγοκύβων (2 Εικ. 15) και βγάλτε τον σωλήνα
υπερχείλισης (3 Εικ. 15) για να αδειάσετε το νερό που ενδεχοµένως υπάρχει στη λεκάνη.
Τοποθετήστε και πάλι τον σωλήνα υπερχείλισης και γεµίστε τη λεκάνη µε το διάλυµα απολύµανσης. Συµβουλευθείτε τον πίνακα για
την απαραίτητη ποσότητα διαλύµατος ανάλογα µε την ηµερήσια παραγωγή (Εικ. 16).
Συναρµολογήστε και πάλι το επίπεδο ολίσθησης παγοκύβων (2 Εικ. 1) και το φύλλο που φέρει τις σηµαίες (1 Εικ. 15)
Μέσω ενός εργαλείου από πλαστικό υλικό και µε στρογγυλεµένη µύτη, πιέστε το πλήκτρο "W" (πλύσιµο) µέσω της ειδικής οπής που
βρίσκεται κάτω από το πλήκτρο "ON/OFF". (Εικ. 17).
Το µπλε LED αρχίζει να αναβοσβήνει. Η συσκευή θα πραγµατοποιήσει έναν πλήρη κύκλο πλυσίµατος και ξεβγάλµατος.
Σταµατήστε τη συσκευή αποσυνδέοντάς την από το ηλεκτρικό δίκτυο και από το δίκτυο ύδρευσης.
Αφαιρέστε το φύλλο κάλυψης του εξατµιστήρα (Εικ. 19)
Ρίξτε και απλώστε µε ένα πινέλο το διάλυµα απολύµανσης στην άνω επιφάνεια του εξατµιστήρα και ξεβγάλετε µε άφθονο κρύο νερό.
Αποσυναρµολογήστε (Εικ. 15) και βυθίστε στο διάλυµα απολύµανσης για 30 λεπτά:
• το φύλλο που φέρει τις σηµαίες (1)
• το επίπεδο ολίσθησης παγοκύβων (2)
• τον σωλήνα υπερχείλισης (3)
• το σύνολο των ψεκαστήρων (4) και τις πλαϊνές τάπες (5), αφού εκ των προτέρων τις αφαιρέσετε από τη θέση τους.
• τον σωλήνα τροφοδοσίας του συνόλου των ψεκαστήρων (6)
• το φίλτρο αντλίας (7)
• το φύλλο κάλυψης του εξατµιστήρα (Εικ. 19)
Περάστε µε ένα σφουγγάρι και ένα πινέλο το διάλυµα απολύµανσης στα τοιχώµατα του δοχείου και στη θυρίδα.
Αδειάστε το διάλυµα απολύµανσης που έµεινε στο σώµα της αντλίας βάζοντας νερό υπό πίεση στον σωλήνα αναρρόφησης και
ελέγχοντας ώστε το νερό να βγαίνει από τον σωλήνα εξόδου (Εικ. 20)
Ξεβγάλετε µε άφθονο κρύο νερό την εσωτερική λεκάνη, τη θυρίδα και το δοχείο.
Ξεβγάλετε προσεκτικά µε εκτόξευση νερού το επίπεδο ολίσθησης παγοκύβων, το φύλλο κάλυψης του εξατµιστήρα, το σύνολο
ψεκαστήρων και τις σχετικές πλαϊνές τάπες, το φύλλο που φέρει τις σηµαίες, τον σωλήνα υπερχείλισης, το φίλτρο αντλίας και τον
σωλήνα τροφοδοσίας του συνόλου των ψεκαστήρων.
Συναρµολογήστε και πάλι τα µέρη που είχατε αποσυναρµολογήσει προηγουµένως.
Επανατοποθετήστε το άνω µέρος, στερεώνοντάς το στο πίσω φύλλο µε τη βίδα αν υπάρχει.
Στο σηµείο αυτό η συσκευή παραγωγής πάγου µπορεί να τεθεί σε λειτουργία ακολουθώντας τα όσα αναφέρονται στο εγχειρίδιο
οδηγιών.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Όλος ο πάγος που παράγεται κατά τους πρώτους πέντε κύκλους µετά από τις ενέργειες καθαριότητας και απολύµανσης
πρέπει να εξαλειφθεί
14 ΠΕΡΙΟ∆ΟΣ Α∆ΡΑΝΟΠΟΙΗΣΗΣ
Όταν προβλέπεται µια χρονική περίοδος κατά την οποία η συσκευή δεν θα χρησιµοποιηθεί, πρέπει:
• να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία µέσω του διακόπτη (7 Εικ. 4) και να αποσυνδέσετε το φις (αν
προβλέπεται) από τον ρευµατοδότη
• να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το δίκτυο τροφοδοσίας νερού µέσω της βρύσης τροφοδοσίας (8 Εικ. 4)
• να πραγµατοποιήσετε όλες τις διαδικασίες που προβλέπονται για την περιοδική συντήρηση της συσκευή (βλέπε κεφάλαιο 9)
• να αδειάσετε την εσωτερική λεκάνη ανασηκώνοντας τις σηµαίες (αν υπάρχουν) και αφαιρώντας τον σωλήνα υπερχείλισης
• να αδειάσετε το σώµα της αντλίας φυσώντας µε πεπιεσµένο αέρα στο σωλήνα προσαγωγής νερού στη βάση των ψεκαστήρων
• πραγµατοποιήστε την καθαριότητα του φίλτρου της ηλεκτροβαλβίδας τροφοδοσίας νερού όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο 9.1
• πραγµατοποιήστε την καθαριότητα του φίλτρου του συµπυκνωτή µέσω αέρα (αν υπάρχει) όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο 9.2
E L
E L