cookmax VB250W Mode D'emploi page 110

6. passar, com uma esponja e um pincel, a solução de água e vinagre nas paredes da câmara de recolha do gelo e no parafuso de
transporte dos cubos, evitando realizar rotações que possam danificar o motor de arrastamento
7. repetir as operações apresentadas do número 3 ao número 6 utilizando a solução sanitizante
8. enxaguar com abundante água fria as paredes da câmara de recolha do gelo
9. enxaguar o parafuso de transporte dos cubos e o fundo da câmara utilizando água fria, deixando fluir por um longo tempo da conduta
de distribuição dos cubos (8)
10. drenar a água que restou no fundo da câmara repondo o tubo de descarga na posição original
11.2 PRODUTOR DE GELO COM ACABAMENTOS EM ABS (Fig. 23)
Para ter acesso à bacia interna, ao evaporador e ao parafuso de regulação do temporizador:
• tire o pequeno painel que cobre os parafusos
• remova os parafusos utilizando uma chave Phillips
• abra a portinhola dianteira e desenfie o móvel em ABS
11.3 PRODUTOR DE GELO COM PRODUÇÃO DE 21 kg/24h
Efectue as operações de limpeza e de sanitização como descrito nos capítulos 10 e 11.
Para alcançar o filtro da bomba (Fig. 24):
• remova o painel porta-bandeirinhas (1), a rampa dos cubos (2) e remova o tubo "ladrão" (3) para drenar a água presente na bacia
• tire os tubos de ligação da bomba (10) e da rampa de borrifadores (11)
• desaperte a porca roscada (9)
Para ter acesso ao lado da bomba da bacia interna:
• remova o painel traseiro afrouxando os parafusos de fixação e puxando-o para cima (Fig. 25)
• remova o tubo de ligação da bomba (10 de Fig. 24)
• solte a cablagem da bomba (12 de Fig. 26) e remova o conjunto da bomba situado no lado direito do evaporador, erguendo-o do próprio
alojamento e prestando atenção para não danificar as ligações eléctricas (Fig. 26)
• passe, com uma esponja, a solução de água e vinagre e a solução sanitizante nas paredes do contentor da bomba, prestando atenção
para não molhar as partes eléctricas
• no final das operações de limpeza e de sanitização da bacia, remonte a bomba prestando atenção para ligar correctamente o tubo de
ligação da rampa de borrifadores (10 de Fig. 10), o tubo de ligação da bomba
(11 de Fig. 10) e para bloquear novamente a cablagem da bomba (12 de Fig. 12)
11.4 PRODUTOR DE GELO COM DISTRIBUIDOR DE ÁGUA FRIA
Efectue as operações de limpeza e de sanitização como descrito nos capítulos 10 e 11, removendo para as operações de limpeza e de
sanitização também os seguintes componentes (Fig. 27):
• serpentina de refrigeração da água (13)
• grelha de cobertura da serpentina (14)
Enxágue abundantemente a parte interna da serpentina de refrigeração fazendo circular água fria sob pressão.
Limpe e sanitize a zona do distribuidor de água fria.
Para ter acesso ao parafuso de regulação do temporizador dos modelos com produção de 21 kg/24h (Fig. 28):
• remova o parafuso que fixa o top ao painel traseiro
• erga a parte traseira do top e desencaixe-o dos ganchos dianteiros
• regule o temporizador utilizando uma chave de fendas
Para ter acesso ao filtro da bomba e ao lado da bomba da bacia interna, consulte o capítulo 6.
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