Preparación Y Puesta En Marcha; Máquinas Fijas; Máquinas Portátiles; Advertencias Generales - Iberital Expression Pro Manuel D'installation

IBERITAL
2.2. PREPARACIÓN Y PUESTA EN MARCHA
2.2.1. Máquinas fijas
a) Abra la llave de paso del agua general (23).
b) Conecte el interruptor magneto térmico (22) de la instalación fija.
c) Máquinas con caldera simples: Sitúe el interruptor de la máquina (12) en la posición 1 y espere hasta
que el control de nivel automático termine de llenar la caldera de vapor/agua caliente con agua.
d) Máquinas con dos calderas: Pulse el interruptor de la máquina (12) y espere hasta que el control de
nivel automático termine de llenar la caldera de vapor/agua caliente con agua. La caldera de café se
llenará gracias a la presión de red (se recomienda pulsar los botones de continuo-café (4) hasta que
salga agua por los grupos).
e) Sitúe el interruptor (12) en la posición 2 y las resistencias empezarán a calentar el agua de las calderas.
(Solo necesario en máquinas con interruptor general de 3 posiciones. En máquinas con interruptor de
2 posiciones, la máquina empezará a calentar cuando la sonda de nivel este cubierta de agua).
Espere hasta alcanzar la presión de trabajo. El piloto verde (14) se apagará. El manómetro de la presión de caldera
indicará la presión de trabajo deseado (0,08-0,1MPa). En el caso de la máquina Iberital Expression Pro la presión de
trabajo deseada es de (0,1-0,12MPa).
2.2.2. Maquinas portátiles
a) Llene el depósito de agua con 3 litros de agua.
b) Conecte la máquina a la red eléctrica.
c) Sitúe el interruptor (12) en la posición 1. Se iluminará el piloto rojo (13). Se procederá al llenado
automático de la caldera.
d) Sitúe el interruptor (12) en la posición 2. Se iluminará el piloto verde (14).
Espere unos 10 minutos hasta alcanzar la presión de trabajo, indicada por el tramo verde del manómetro (10,11). El
piloto verde (13) se apagará.

Advertencias generales

Se recomienda que, una vez alcanzada la temperatura de trabajo, se haga circular agua por los grupos
durante unos instantes para inducir la corriente termosifónica y así el sistema adquiera la temperatura
idónea para comenzar a trabajar.
También es de suma importancia que los cuerpos portafiltros se encuentren colocados en los grupos ya
que así, el metal del portafiltros también obtendrá la temperatura necesaria para posteriormente erogar
los primeros cafés correctamente.
Cuando accionamos el interruptor general, es totalmente necesario haber pasado por la posición 1
antes de pasar a la posición 2.
Mientras la máquina no tiene presión en la caldera o lo que es lo mismo, aún no está caliente, no
accionar el pulsador del agua caliente. En caso de pulsarse se obtendría agua fría.
2.3. FUNCIONAMIENTO DE LA DOSIFICACIÓN
Es importante recordar que a las botoneras y centralitas les llega señal en las dos posiciones de alimentación del
interruptor general de la máquina.
18 MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO