Remarque (Version Avec Affichage Et Électrovanne De Mélange); Programmation Automatique De La Vapeur (En Option, Seulement Disponible Sur Certains Modèles) - Iberital Expression Pro Manuel D'installation

• Appuyez sur le bouton d'eau chaude. À ce moment, de l'eau chaude commencera à sortir de la
chaudière.
• Lorsque vous aurez obtenu la dose finale (1re pulsation + 2e pulsation), appuyez de nouveau sur le
bouton d'eau chaude.
• La programmation finale d'eau chaude a été réalisée.
REMARQUE (version avec affichage et électrovanne de mélange)
La machine est également équipée d'un régulateur manuel situé sur l'électrovanne de mélange de l'eau.
2.3.5. Programmation automatique de la vapeur (en option, seulement disponible
sur certains modèles)
Lorsque la machine dispose d'une fonction de programmation automatique de la vapeur (toujours située à gauche), la
possibilité de modifier la température est proposée dans le menu technique:
• Affichage LCD (écran non tactile) : Il est possible de modifier deux températures en passant par le menu
technique:
- Température 1 : Elle correspond à la température finale du lait, qu'il s'agisse de lait chaud ou de
lait mousseux.
- Température 2 : Il s'agit de la température à partir de laquelle l'injection d'air commence en même
temps que celle de vapeur d'eau afin de mieux faire mousser le lait.
REMARQUE
Iberital recommande de configurer les températures comme suit:
• Température 1 maximale de 80 °C (176 °F).
• Température 2 entre 30 °C (86 °F) et 40 °C (104 °F).
• Affichage TFT (écran tactile): Le menu technique permet de modifier la programmation de la vapeur
automatique grâce à la fonction «Température capuccino» située dans le premier choix «Config.
affichage» dans le menu technique. (Voir la section 2.9.3.2.2 du présent manuel).
- Lait chaud : correspond à la température finale du lait chaud.
- Lait mousseux : correspond à la température finale du lait mousseux.
- Air et vapeur : Il s'agit de la température à partir de laquelle l'injection d'air commence en même
temps que celle de vapeur d'eau afin de mieux faire mousser le lait.
- Compensation de la température réelle du lait : correspond à la variation de température entre le
coeur du volume de lait dans la carafe et la température réelle acquise par l'ensemble du lait. En
effet, la sonde de température est située au centre, juste à l'endroit où est diffusée la vapeur d'eau.
REMARQUE
Iberital recommande de configurer les températures comme suit:
• Lait chaud à une température maximale de 80 °C (176 °F).
• Lait mousseux à une température maximale de 70 °C (158 °F).
• Transition de vapeur à eau entre 30 °C (86 °F) et 40 °C (104 °F).
• Compensation de la température réelle du lait à environ 10 °C (50 °F).
MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT
IBERITAL
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