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Pâte à l'huile et au séré
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Tarte aux fruits (une tôle)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(une tôle)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(deux tôles)
Mode de cuisson, température, niveau (+HFC : avec rails
coulissants FlexiClips HFC 70-C/-HFC : sans rails coulissants FlexiClips HFC 70-C), durée
de cuisson, Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte
1
Installez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si disponibles) au niveau du bas.
2
Sortez les tôles du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
Tableaux de cuisson
[°C]
+HFC -HFC
160–170
170–180
160–170
150–160
[min]
1
2
40–50
2
3
50–60
2
3
25–35
1
1+3
1+3
25–35
2
91
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