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Nesco NPC-9 Guide De L'utilisateur page 21

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BAIN D'EAU
a continué
PANNEAU DE CONTRÔLE POUR LE WB
1. Appuyer sur le bouton de cuisson à la vapeur (WB/Steam) situé sur
le coin gauche supérieur du panneau de contrôle.
2. Appuyer sur le IMPORTANT : Assurez-vous que le régulateur de
pression (Jiggler)
est sur le point d'épuiser.
3. Appuyer sur le bouton de démarrage (START). NE PAS appuyer sur le
bouton « Pressure Cook » situé sur le bas du panneau de contrôle.
4. Un témoin circulaire s'illumine sur l'écran numérique. Les aliments
devraient atteindre le niveau d'ébullition entre 20 à 25 minutes. Vous
pouvez remarquer une quantité constante de vapeur qui s'échappe
de la valve de pression lorsque les aliments atteignent le niveau
d'ébullition.
5. Appuyer sur le bouton de démarrage (START) à nouveau lorsque la
vapeur s'échappe de façon constante. Ceci active la minuterie.
6. AVERTISSEMENT : NE PAS TOUCHER LE BOUTON DE DÉMARRAGE
UNE 3e FOIS. Ceci éteint l'appareil.
Si le code « Err » s'affiche, une erreur s'est produite. Une des raisons les plus
fréquentes est que le bouton de démarrage (START) n'est pas actionné une seconde
fois, lorsque le bain d'eau atteint l'état d'ébullition. L'appareil est conçu pour s'éteindre
automatiquement si le bouton de démarrage (START) n'est pas actionné après 45 min-
utes. Nous recommandons que si cela se produit, retraitez les aliments très acides ou
traitez-les comme ouverts et mangez-les immédiatement. Pour les aliments à faible
teneur en acides, retraitez les ingrédients ou jetez-les immédiatement.
LE CYCLE BAIN-MARIE EST COMPLET:
1. Lorsque la vapeur a cessé de sortir de la soupape de limitation de pression.
2. Tournez soigneusement le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre de 1/8 de
tour et ouvrez le couvercle.
3. Retirez délicatement les bocaux du Smart Canner ; les couvercles des bocaux vont
"pop" pendant qu'ils refroidissent et scellent.
Mode D'emploi
20
1

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