Accesorios Entregados Adjuntos; Montaje Y Emplazamiento; Tratamiento Del Embalaje; Enlace Eléctrico - GBG CHOCOLADY CL-5 Mode D'emploi

La máquina es del tipo con vigilancia, por lo que deberá ser
instalada en un lugar en que pueda ser observada por personal
capacitado.
Atención: está prohibido instalar la máquina en sitios donde
pueda ser alcanzada, tocada y/o accionada por personas dife-
rentes de las especificadas en el apartado 1.2.
La máquina debe funcionar en ambientes con temperatura comprendida entre
10 °C y 32 °C

5.1. Accesorios entregados adjuntos

• Escobilla: para efectuar la correcta limpieza del canal de suministro del
chocolate.

5.2. Montaje y emplazamiento

Se debe comprobar lo siguiente:
• que el local haya sido preparado para instalar la máquina;
• que el local esté suficientemente iluminado, aireado, higienizado y que la
toma de corriente sea fácilmente accesible;
• que la superficie de emplazamiento sea sólida, plana y estable;
• que la máquina esté colocada a al menos 20 cm (7.8 inch) de los bordes del
plano utilizado.
Deben dejarse libres espacios adecuados de acceso a la máqui-
na a fin de que el operador pueda intervenir en ella sin dificulta-
des y pueda también abandonar rápidamente el área de trabajo
en caso de necesidad.
En figura 5 se indican las distancias mínimas necesarias para efectuar la in-
stalación.
Nota: Dejar un espacio de 25 cm (10 pulgadas) en la parte superior.
25 cm
10 inches
En la fig. 5 se indican los espacios requeridos para los accesos:
• a los mandos situados en la parte lateral izquierda;
• a las unidades que puedan requerir intervención en caso de malfunciona-
miento de la máquina.
Nota importante: para levantar la máquina no use el grupo de
distribución del producto (grifo), el tubo de descarga, la cubeta
de indicación del nivel de agua, las asas de enganche de la
cubeta o la propia cubeta, sino que se debe agarrar el cuerpo
máquina inferior; los posibles daños que la máquina pudiera
SL310006533 Ed.00 - 03/2016
Una vez situada la máquina embalada en proximidad de la zona de emplaza-
miento, se deberá proceder de la siguiente forma:
• abrir la parte superior del embalaje;
• levante y extraiga la máquina del embalaje;
• a continuación emplazar la máquina en el lugar previsto para ello.

5.3. Tratamiento del embalaje

Una vez abierto el embalaje, se recomienda subdividir según su tipo los mate-
riales que lo componen y tratarlos según lo dispuesto por las normas vigentes
en el país de destino.
Aconsejamos conservar el embalaje ya que podría ser útil para efectuar suce-
sivos desplazamientos o transportes de la máquina.
5.4. Enlace eléctrico
Antes de conectar el enchufe a la toma de corriente asegúrese de que:
• la tensión de línea eléctrica utilizada corresponda al valor indicado en la
placa del constructor;
• el interruptor general esté en -OFF-.
La primera conexión eléctrica de la máquina debe ser realizada por un técnico
especializado mientras que las conexiones sucesivas corresponderán y serán
responsabilidad del Cliente.
La máquina debe ser conectada a la línea eléctrica mediante el enchufe ya
presente en el cable eléctrico, considerando:
• las leyes y normas técnicas vigentes en el momento de efectuarse la instala-
ción;
• los datos indicados en la placa de datos técnicos que está fi jada en el costado
de la máquina.
En caso de dañarse el cable de alimentación, para su sustitución se debe-
rá contactar exclusivamente al fabricante o a un técnico especializado.
150 cm
60 inches
Fig. 5
sufrir por no haber respetado esta advertencia no estarán cu-
biertos por la garantía.
Antes de poner la máquina en funcionamiento por primera vez será
necesario efectuar una cuidadosa limpieza de sus componentes;
para mayores detalles véase el correspondiente apartado.
Esta operación debe ser ejecutada sólo por personal técnico
especializado.
Atención. El punto de conexión de la toma de corriente debe ser
de fácil acceso para el usuario, a fi n de que pueda desconectar
sin dificultades la máquina respecto de la línea eléctrica cada
vez que ello sea necesario.
Queda prohibido:
• el uso de alargadores de cualquier tipo;
• sustituir el enchufe original;
• el uso de adaptadores.
- 7_ES -