Table des Matières
Publicité
Fruits
Aliments à
déshydrater
Quetsches
Abricots
Pommes, la-
melles
Poires
10.12 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments. Dispo-
sez les aliments sur une assiette.
Volaille, 1 000 g
Viande, 1 000 g
Viande, 500 g
Truite, 150 g
Fraises, 300 g
Beurre, 250 g
Crème, 2 x 200 g
Gâteau, 1 400 g
11. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
Position de la grille
1 niveau
3
3
3
3
Durée de
Plat
décongéla-
tion en min
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
2 niveaux
2/4
2/4
2/4
2/4
Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une as-
siette. Cela peut prolonger le temps de
décongélation.
Utilisez le premier niveau de la grille,
c'est-à-dire celui du bas.
Durée supplé-
mentaire de dé-
congélation en
min
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
60
• Nettoyez la façade du four à l'aide
d'une éponge humide additionné
d'eau savonneuse.
FRANÇAIS
Temps en
Température
heures (indi-
en °C
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Description
Placez le poulet sur une
soucoupe retournée,
placée dans une gran-
de assiette, retournez à
la moitié du temps de
décongélation
Retournez à la moitié
du temps
Retournez à la moitié
du temps
-
-
-
La crème fraîche peut
être battue même si
elle n'est pas complè-
tement décongelée
-
35
catif)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Publicité
Table des Matières
