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Notice d'utilisation
47036IU-MN
Cuisinière

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AEG 47036IU-MN

  • Page 1 Notice d'utilisation 47036IU-MN Cuisinière...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................40 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un • câble de type H05V2V2-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est destiné à être utilisé jusqu'à une • altitude de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.
  • Page 5 FRANÇAIS Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson • à l'aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement.
  • Page 6: Consignes De Sécurité

    2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les données électriques AVERTISSEMENT! figurant sur la plaque signalétique L'appareil doit être installé correspondent à celles de votre uniquement par un réseau. Si ce n'est pas le cas, professionnel qualifié.
  • Page 7 FRANÇAIS • Cet appareil est exclusivement inflammable peut éventuellement se destiné à une utilisation domestique. former. • Ne modifiez pas les caractéristiques AVERTISSEMENT! de cet appareil. Risque d'endommagement • Assurez-vous que les orifices de de l'appareil. ventilation ne sont pas bouchés. •...
  • Page 8 2.4 Entretien et nettoyage • Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes de AVERTISSEMENT! sécurité figurant sur l'emballage. Risque de blessure • Ne pas nettoyer l'émail catalytique (le corporelle, d'incendie ou de cas échéant) avec quelconque dommage matériel à...
  • Page 9: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Manette de sélection des fonctions du four Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température Résistance Éclairage Support de grille amovible Ventilateur Position des grilles 3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à...
  • Page 10: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    4.1 Premier nettoyage Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le voyant de l'heure du Retirez les supports de grille amovibles jour clignote. et tous les accessoires de l'appareil. Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ».
  • Page 11 FRANÇAIS 5.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Tou- Fonction Commentaire sensiti- MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson. Verrouillage / Dispositif de Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau sécurité...
  • Page 12 Affichage Description La fonction STOP+GO est activée. La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée. Fonction Booster est activée. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) : con- tinuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.
  • Page 13 FRANÇAIS automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé. Niveau de cuisson La table de cuisson s'éteint au bout de Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur 10 - 14 1,5 heure s'allume. 5.6 Niveau de cuisson Pour désactiver la fonction : modifiez le niveau de cuisson.
  • Page 14 CountUp Timer (Minuteur progressif) Lorsque la fonction est en cours, vous ne Cette fonction permet de vérifier la pouvez pas modifier le niveau de durée de fonctionnement de la zone de cuisson. cuisson sélectionnée. La fonction ne désactive pas les Pour sélectionner la zone de cuisson :...
  • Page 15: Table De Cuisson - Conseils

    FRANÇAIS • La fonction s'active lorsque la charge 4 secondes. s'allume. Éteignez la électrique totale des zones de cuisson table de cuisson en appuyant sur raccordées à une phase simple est dépassée. Pour désactiver la fonction le temps • La fonction diminue la puissance des d'une cuisson : allumez la table de autres zones de cuisson raccordées à...
  • Page 16 6.2 Diamètre minimal du • un bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé. récipient • un cliquetis : des commutations électriques se produisent. Zone de cuisson Diamètre du ré- • un sifflement, un bourdonnement : le cipient (mm) ventilateur fonctionne.
  • Page 17: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 9 - 12 Faire revenir : escalopes, cor- au be- Retournez à la moitié du dons bleus de veau, côtelettes, soin temps. rissolettes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets. 12 - 13 Cuisson à...
  • Page 18 8.1 Fonctions du four Symbole Fonction du four Utilisation L'appareil est éteint L'appareil est éteint. Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé- ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
  • Page 19 FRANÇAIS 8.2 Mise en marche et mise hors tension du four Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles, d'indicateurs ou de voyants de manette : • L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température. • Le voyant s'allume Grille métallique et plat à...
  • Page 20: Four - Fonctions De L'horloge

    Grâce aux rails télescopiques, les grilles Posez le plateau de cuisson ou le plat à du four peuvent être insérées et retirées rôtir sur les rails télescopiques. plus facilement. Posez la grille métallique sur la lèchefrite. Placez la grille métallique sur les rails Posez la grille métallique et le plat à...
  • Page 21 FRANÇAIS 9.3 Fonctions d'horloge table Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, changer ou vérifier l'heure. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler le moment où l'appareil s'éteint. DÉPART DIFFÉRÉ Pour combiner les fonctions DUREE et FIN. MINUTEUR Pour régler un décompte.
  • Page 22: Four - Conseils

    9.8 Annuler des fonctions de 2. Appuyez sur pour régler la l'horloge durée requise. La MINUTERIE se met en marche automatiquement au bout de 1. Appuyez sur plusieurs fois jusqu'à 5 secondes. ce que le voyant de la fonction 3.
  • Page 23 FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'effrite et devient La température du four est Réglez une température de pâteux, plein de grumeaux, trop élevée. cuisson légèrement inférieu- juteux. re la prochaine fois. Le gâteau s'effrite et devient Durée de cuisson trop cour- Réglez une durée de cuisson pâteux, plein de grumeaux,...
  • Page 24 10.4 Chaleur tournante Cuisson sur un seul niveau du four Cuisson dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Kouglof ou brioche 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie au madère/cakes 140 - 160...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Petits pains 10 - 35 Small cakes (20 par plateau) 20 - 35 1) Préchauffer le four. Tableau des gratins Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Baguettes garnies de fromage fondu 160 - 170 15 - 30 Légumes farcis 160 - 170...
  • Page 26 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Petits pains 25- 40 2 / 4 Small cakes (20 par plateau) 20 - 40 2 / 4 1) Préchauffer le four. 10.5 Cuisson par convection naturelle sur un niveau...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteaux avec garniture de type 160 - 180 20 - 40 crumble (sec) Gâteau aux amandes et au beurre / 20 - 30 190 - 210 gâteaux au sucre Gâteaux aux fruits (pâte levée/pâte à 35 - 55 génoise) Gâteaux aux fruits sur pâte sablée...
  • Page 28 Tableau des gratins Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 Lasagnes 180 - 200 35 - 50 Gratin de légumes 15 - 30 180 - 200 Baguettes garnies de fromage fondu 200 - 220 15 - 30 Gratins sucrés...
  • Page 29 FRANÇAIS 10.7 Rôtissage • Pour éviter que le jus de viande ou la graisse ne brûlent dans le plat à rôtir, • Utilisez des plats résistant à la chaleur versez-y un peu de liquide. pour le rôtissage (reportez-vous aux • Si nécessaire, retournez le rôti (à la instructions du fabricant).
  • Page 30 Veau Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles 1 kg 210 - 220 90 - 120 Rôti de veau Jarret de veau 1,5 - 2 kg 200 - 220 150 - 180 1) Utilisez un plat à rôtir couvert.
  • Page 31 FRANÇAIS 10.9 Rôtissage au turbo gril Viande de bœuf Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Rôti ou filet de bœuf : sai- par cm d'épais- 5 - 6 190 - 200 gnant seur Rôti ou filet de bœuf : par cm d'épais- 180 - 190 6 - 8...
  • Page 32 Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Demi-poulet 400 - 500 g cha- 190 - 210 35 - 50 Volaille, poularde 1 - 1.5 kg 190 - 210 50 - 70 Canard 1.5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 3.5 - 5 kg...
  • Page 33: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS • Utilisez la première position de grille du four. Il s'agit de celle du bas. Plat Quantité Durée de dé- Décongéla- Commentaires congélation tion com- (min) plémentai- re (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une sou- coupe retournée, posée sur une grande assiette.
  • Page 34 11.2 Appareils en acier Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inoxydable ou en aluminium inverse. Nettoyez la porte ATTENTION! uniquement avec une Assurez-vous que l'embout éponge ou un chiffon de fixation le plus long se humides.
  • Page 35 FRANÇAIS Pour remonter les panneaux, suivez la Le tiroir situé sous le four peut être retiré même procédure dans l'ordre inverse. pour pouvoir être nettoyé plus facilement. 11.5 Remplacement de 1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil.
  • Page 36: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Anomalie Cause possible Solution L'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas connec- Vérifiez que l'appareil est té à une source d'alimenta- correctement branché...
  • Page 37 FRANÇAIS Anomalie Cause possible Solution La fonction de démarrage Le niveau de cuisson le plus Le niveau de cuisson maxi- automatique de la cuisson élevé est réglé. mum offre la même puissan- ne fonctionne pas. ce que la fonction. Le niveau de cuisson oscille Le dispositif de gestion de la Reportez-vous au chapitre entre deux niveaux.
  • Page 38: Installation

    12.2 Informations de signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de maintenance l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil. Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.
  • Page 39 FRANÇAIS Utilisez les petits pieds situés sous 2. Installez la protection anti-bascule l'appareil pour mettre la surface 77 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil de niveau avec supérieure de l'appareil et à 49 mm les autres surfaces environnantes. du côté...
  • Page 40: Rendement Énergétique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations sur le produit pour les tables de cuisson selon l'UE 66/2014 Identification du modèle 47036IU-MN Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière autonome Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage L'induction Diamètre des zones de cuis-...
  • Page 41 FRANÇAIS Identification du modèle 47036IU-MN Index d'efficacité énergétique 100.0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.95 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.85 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité...
  • Page 42 www.aeg.com...
  • Page 43 FRANÇAIS...
  • Page 44 www.aeg.com/shop...

Table des Matières