Chaleur Tournante - ZANKER KOB25602XK Notice D'utilisation

Plat
Tempéra-
ture (°C)
Gâteau aux 170
prunes 1)
Petits gâ- 170
teaux
Biscuits/ 150
Gâteaux
secs 1)
Meringues 100
Petits 190
pains 1)
190
Choux 1)
Tourtes 180
Gâteau à 180
étages
Cake aux 160
fruits
Gâteau à 170
étages 1)
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
28
Voûte
Positions
des grilles
2
3
3
3
3
3
3
1 ou 2
1
1

Chaleur tournante

Tempéra- Positions
ture (°C) des grilles
165 2
166 3 (1 et 3)
140 3 (1 et 3)
115 3
180 3
180 3 (1 et 3)
170 2
170 2
150 2
160 1
Durée (min) Commen-
taires
20 - 30 Dans un
moule à
pain
25 - 35 Sur un pla-
teau de
cuisson
30 - 35 Sur un pla-
teau de
cuisson
35 - 40 Sur un pla-
teau de
cuisson
80 - 100 Sur un pla-
teau de
cuisson
15 - 20 Sur un pla-
teau de
cuisson
25 - 35 Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
45 - 70 Gauche +
droit dans
un moule à
gâteau de
20 cm
110 - 120 Dans un
moule à gâ-
teau de
24 cm
50 - 60 Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm