Duronic BL89 Manuel D'utilisation page 43

Méthode
Ajoutez l'eau et le sucre et mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajoutez les ingrédients restants puis allumez le blender. Sélectionnez le
programme « Blend » puis laissez l'appareil mélanger le smoothie jusqu'à
obtention d'un résultat homogène. Votre smoothie sera ensuite prêt à servir.
11. Chocolat chaud
Ingrédients
- 800ml de lait
- cuillères à café de chocolat en poudre
- 200gr de chocolat au lait découpé en morceaux
- Des mini-marshmallows
- De la crème fraiche
Méthode
Placez tous les ingrédients sauf les deux derniers dans le blender chauffant.
Allumez l'appareil puis sélectionnez l'option « Reheat ». Laissez le blender
chauffer et mixer votre mélange pendant 5 minutes. Servez dans des mugs et
ajoutez les marshmallows et la crème fraiche par-dessus. Garder le chocolat
au chaud dans le blender chauffant vous permet d'en faire un succès garanti
pour les fêtes et autres festivités tardives.
12. Sauce Aioli
Ingrédients
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 2 blancs d'oeufs
- Une pincée de chili en poudre
- 2 clous de girofles écrasés
- Une pincée de sel
- 1l d'huile d'olive
Méthode
Ajoutez tous les ingrédients dans la carafe à l'exception de l'huile d'olive que
vous ajouterez petit à petit à travers l'entonnoir. Sélectionnez l'option « Blend
». La sauce devrait prendre 5 minutes à chauffer avant émulsion.
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