Duronic BL89 Manuel D'utilisation page 33

Avertissement :
- Il n'est pas recommandé d'utiliser de la viande crue dans ce
blender chauffant. Tout type de viande ou poisson doit être
précuit au préalable pour éviter toute contamination
bactérienne.
- Ne faites pa cuire des produits congelés. Assurez-vous que
tous les ingrédients soient à température ambiante avant de
les cuire.
Pour obtenir une soupe crémeuse « Smooth Soup » :
Placez tous les ingrédients dans la carafe puis ajoutez le bouillon ou la
quantité nécessaire d'eau jusqu'au niveau requis.
Pour obtenir une soupe veloutée « Chunky Soup » :
Une soupe veloutée peut se faire de deux manières en fonction du résultat
souhaité et du type de soupe.
- Sélectionnez le programme « Chunky Soup » afin que vos ingrédients
soient, au terme de leur cuisson, grossièrement mixés.
- Insérez le filtre fourni avec l'appareil dans la carafe en veillant à ce que
celui-ci soit correctement sécurisé. Ajoutez vos ingrédients découpés en
morceaux dans la carafe (en dehors du filtre), puis ajoutez votre liquide ou le
bouillon jusqu'au niveau requis. Tous les ingrédients placés à l'intérieur du
filtre seront mixés tandis que ceux placés à l'écart resteront intacts. Ce filtre
permet la création de soupe innovante sans difficulté.
Avertissement : Les ingrédients qui contiennent une haute
teneur en amidon ou sucre peuvent facilement bruler et
coller au fond de la plaque chauffante.
Le temps de cuisson pour des ingrédients gardés à température ambiante
prendra approximativement 20 à 30 minutes. Utilisez l'entonnoir situé au
centre du couvercle pour ajouter tout ingrédient durant le processus de
cuisson. N'enlevez pas le couvercle, ceci interromperait le programme
sélectionné. Pour interrompre le programme entièrement, pressez
simplement la touche Start/Stop. Une fois que le programme est terminé, des
indicateurs lumineux et un signal sonore s'enclencheront. Soyez vigilent
lorsque vous enlevez le couvercle de la carafe en raison des vapeurs très
chaudes qui s'échapperont.
Votre soupe est prête à être servie directement depuis la carafe.
Avertissement :
- Des émanations de vapeur chaude s'échapperont du couvercle. Soyez
vigilent lorsque vous retirer le couvercle, le filtre ou le verre doseur.
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