Table Des Matières - Miele DGC 7450 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

Consignes De Sécurité Et Mises En Garde6
Utilisation Conforme6
Sécurité Technique8
Nettoyage Et Entretien14
Accessoires15
Votre Contribution À La Protection De L'environnement16
Recyclage De L'emballage16
Votre Ancien Appareil16
Description De L'appareil17
Four Vapeur Combiné17
Eléments De Commande18
Touche Marche/Arrêt19
Touches Sensitives19
Principe De Commande22
Saisir Des Chiffres23
Saisir Des Lettres23
Activer Mobilestart23
Équipement25
Plaque Signalétique25
Eléments Fournis25
Accessoires Fournis Et Accessoires En Option25
Dispositifs De Sécurité30
Surfaces Traitées Perfectclean31
Première Mise En Service32
Réglages De Base33
Eclairage39
Phase Refroidissement Rapide40
Maintenir Au Chaud41
Temp. Préprogrammées41
Arrêt Différé Ventilateur41
Commande À Distance46
Mise À Jour À Distance46
Revendeurs47
Réglages Usine47
Version Logiciel47
Utiliser La Fonction Minuterie48
Modifier La Minuterie49
Supprimer La Minuterie49
Menu Principal Et Sous-Menus50
Conseils D'économie D'énergie52
Utilisation De La Chaleur Résiduelle53
Ajuster Les Réglages53
Mode Économie D'énergie53
Modifier Les Valeurs Et Les Réglages Pour Un Cycle De Cuis- Son55
Annuler La Cuisson57
Interrompre Une Cuisson En Mode Cuisson Vapeur58
Préchauffer L'enceinte59
Crisp Function62
Cuisson Vapeur63
Utiliser Cuisson Vapeur63
Remarques Concernant Les Tableaux De Cuisson64
Programmes Auto70
Utilisation Des Programmes Automatiques70
Consignes D'utilisation71
Autres Applications72
Décongélation72
Chauffer La Vaisselle74
Faire Lever La Pâte74
Cuisson À Basse Température75
Stériliser Des Conserves76
Produits Surgelés/Plats Préparés78
Programmes Personnalisés79
Créer Un Programme Personnalisé79
Démarrer Un Programme Personnalisé80
Modifier Les Phases De Cuisson81
Renommer Un Programme81
Supprimer Un Programme Personnalisé81
Cuisson De Pâtisseries/Pain82
Conseils Pour La Cuisson82
Remarques Concernant Les Modes De Cuisson83
Rôtissage84
Conseils De Rôtissage84
Mode Gril87
Conseils Pour Faire Griller87
Produits À Ne Pas Utiliser89
Nettoyer Les Salissures Normales90
Nettoyer Les Salissures Incrustées (Sauf Les Rails Coulissants Flexiclips)91
Salissures Incrustées Sur Les Rails Coulissants Flexiclips92
Nettoyer La Paroi Arrière Émaillée Catalytique92
Nettoyer La Voûte De L'enceinte93
Evaporer L'eau Résiduelle94
Démonter La Porte100
Désassembler La Porte101
Monter La Porte103
Démonter Les Supports De Gradins Avec Les Rails Coulissants Flexiclips103
Démonter La Paroi Arrière104
En Cas D'anomalie105
Service Après-Vente110
Contact En Cas D'anomalies110
Garantie110
Dimensions D'encastrement111
Installer Le Four Vapeur Combiné114
Raccordement Électrique115
Tableaux De Cuisson116
Pâte À Gâteau118
Pâte Brisée119
Pâte Levée120
Pâte À L'huile Et Au Fromage Blanc121
Pâte À Génoise121
Pâte À Choux, Pâte Feuilletée, Meringue122
Plats Salés123
Agneau, Gibier127
Volaille, Poisson128
Données À L'intention Des Instituts De Contrôle129
Déclaration De Conformité133