Table des Matières
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Si vous voulez préparer des aliments
tels que du pain ou des petits pains
dans l'enceinte de cuisson préchauf-
fée, il est recommandé de déclencher
les diffusions de vapeur manuellement
et d'activer la fonction
. Déclenchez la première diffu-
Activé
sion de vapeur immédiatement après
avoir inséré l'aliment.
Si vous avez sélectionné plus d'une
diffusion de vapeur, la deuxième ne
peut être déclenchée qu'une fois que
l'enceinte a atteint une température
d'au moins 130 °C.
Si vous souhaitez utiliser la fonction
, respectez la phase de
Préchauffage
chauffage pour les diffusions de va-
peur manuelles et programmées en
fonction de la durée (voir chapitre
« Commande », section « Préchauf-
fage »).
Diffusion automatique de vapeur
La diffusion de vapeur est activée auto-
matiquement après la phase de chauf-
fage.
La vapeur d'eau est diffusée dans l'en-
ceinte. et
Diff. vapeur activée
fichent à l'écran.
Après le jet de vapeur, et
activée
disparaissent.
Terminez la cuisson.
Préchauffage
|
s'af-
Diff. vapeur
Diffusions de vapeur manuelles
Vous pouvez activer les diffusions de
vapeur dès que la touche sensitive
s'allume.
Attendez la fin de la phase de chauf-
fage pour que la vapeur se mélange
bien avec l'air chauffé de l'enceinte.
Conseil : pour savoir à quel moment
déclencher les diffusions de vapeur,
consultez les indications du livre de re-
cettes fourni ou de l'application Miele.
Servez-vous de la fonction
pour vous rappeler de les activer.
Effleurez la touche sensitive .
La diffusion de vapeur est déclenchée.
et
Diff. vapeur activée
l'écran et la touche sensitive s'éteint.
Procédez de même pour activer
d'autres diffusions de vapeur, sous
réserve que la touche soit allumée.
Suite au dernier jet de vapeur, la touche
sensitive , le message et dispa-
raissent de l'écran.
Terminez la cuisson.
Diffusions vapeur programmées
Le four vapeur combiné déclenche la
diffusion de vapeur à l'heure program-
mée.
et
Diff. vapeur activée
qu'une diffusion de vapeur est déclen-
chée.
Après le dernier jet de vapeur, et
vapeur activée
disparaissent.
Terminez la cuisson.
HydraCook
Minuterie
apparaissent à
s'affichent lors-
Diff.
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