Table des Matières
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Principe de commande
Aspirer l'eau
En mode de cuisson
et
HydraCook
, l'écran affiche le rap-
pel Préparer de l'eau pour la cuisson.
Versez dans un récipient la quantité
d'eau renouvelée demandée.
L'eau distillée ou mélangée à du gaz
carbonique et certains autres li-
quides peuvent endommager le four
vapeur combiné.
Utilisez exclusivement de l'eau cou-
rante fraîche (inférieure à 20 °C).
Ouvrez la porte.
Sortez le tube d'aspiration situé à
gauche en dessous du bandeau de
commande.
Plongez le tube de remplissage dans
le récipient rempli d'eau fraîche.
Validez en effleurant OK.
Le processus d'aspiration commence.
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Cuisson vapeur
La quantité d'eau fraîche effectivement
aspirée peut être inférieure à la quantité
demandée. Il reste alors du liquide dans
le récipient.
Vous pouvez à tout moment inter-
rompre et reprendre le processus
d'aspiration en effleurant OK.
Une fois le processus d'aspiration
terminé, retirez le récipient et fermez
la porte.
Un bruit de pompage reste audible pen-
dant un bref moment. L'eau restant
dans le tube d'aspiration est aspirée.
La cuisson démarre. Pendant la cuis-
son, l'eau est diffusée dans l'enceinte
de cuisson sous forme de vapeur. Les
ouvertures pour la diffusion de vapeur
se trouvent dans le coin gauche arrière
de la voûte de l'enceinte de cuisson.
Risque de blessure en raison de
vapeur brûlante.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper. Vous
pouvez vous brûler au contact de la
vapeur.
Reculez et attendez que toute la va-
peur chaude se soit dissipée.
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